20 Seiten für Schweinendarne, die (fast) so aufregend sind wie das Hauptereignis

Saftig gebacken Schweinemarnloin ist einer unserer Lieblingsbraten aller Zeiten. Tatsächlich lieben wir es so sehr, dass manchmal der Rest der Mahlzeit auf der Strecke bleibt. Als solches haben wir beschlossen, unsere Teller mit einer Zusammenfassung von Seiten für Schweinendarfe auszugleichen, die genauso aufregend sind - oK fast so aufregend - wie das Hauptereignis, ob es etwas Süßes ist wie hausgemachter Apfelmus würzig (denken Sie: Gegrillter Mais mit würzigen Aioli ) oder geradezu dekadent (Hallo Kartoffeln au Gratin ) dass du willst.

Welches Gemüse passt am besten zu Schweinefleisch?

Einer der Vorteile des Servierens eines saftigen Schweinefleischessens ist, dass dieses leichte rotes Fleisch sehr vielseitig ist und genau so viele Gemüse wie Hühnchen passt. Mit anderen Worten, Sie werden hier die Wahl verwöhnt. Das besagte Schweinefleisch Abendessen neigen dazu, sich in a zu beugen Komfortnahrung Stimmung, die so reichhaltige und herzhafte Seiten wie cremiges Gemüse käsige Grits oder Risottos und umami-Forward-Stoffpilze sind. Schweinefleisch spielt auch gut mit süßeren Seiten, so dass alles mit einem fruchtigen blühenden oder karamellisierten Geschmack auch wunderbar funktioniert. Das heißt, es ist nicht nötig, sich eingepasst zu fühlen - stöbern Sie nur in unserer vielfältigen Auswahl an geeigneten Seiten und wählen Sie, was auch immer zu Ihnen spricht.

1. Gerösteter Blumenkohl mit Tahini Ranch

Zeitverpflichtung: 50 MinutenWarum ich es liebe: Keto-freundlich

Aleppo Pfeffer-Stecker Blumenkohl und spritzige Ranch kombinieren in diesem Geschmack Vegetarier Gericht. Das Endergebnis ist eine erfrischende Abkehr von der Schwere der Standard -Schweinefleisch -Seiten.

2. Rüben und Kartoffeln mit Ofen geröstet

Zeitverpflichtung: 1 StundeWarum ich es liebe: Publikumsplitter <10 ingredients <500 calories

Mit einer süßen und salzigen Kombination aus gerösteten Rüben und Kartoffeln können Sie nichts falsch machen, aber dieses Rezept erzielt zusätzliche Punkte für die Präsentation, sodass Sie garantiert Ihre Gäste für das Abendessen begeistern (vorausgesetzt, Sie haben nicht zu sehr Angst vor einem Mandoline).

3. Hausgemachter Zimt -Apfelmus

Zeitverpflichtung: 1 StundeWarum ich es liebe: kinderfreundlicher Make-Ahead-Crowd-Tailer

Schweinefleisch und Apfelmus ist eine klassische Kombination. Überspringen Sie die Motts und machen Sie Ihre eigene Zimt-Sauce für einen unterhaltsamen essbaren DIY und einen Unterschied, den Sie schmecken können.

4. Hasselback Butternusskürbis

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 20 minutesWarum ich es liebe: <10 ingredients special occasion-worthy <500 calories

Die schwedische Hasselback -Kartoffel -Technik erreicht neue Höhen, wenn sie auf einen saisonalen Butternusskürbis angewendet wird. Ziehen Sie es so an, wie Sie es für richtig halten, aber wir empfehlen viel Butter und frische berauschende Kräuter wie Rosmarin -Thymian und Salbei.

5. Geröstete Blumenkohlmakkaroni und Käse

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 30 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter high protein kid-friendly

Nachrichten an niemanden: Blumenkohl und Käse verstehen sich berühmt. Werfen Sie einige der ersteren in Ihre Mac n 'Käse Für eine ach so beruhigende und verwöhnende Seite für Schweinefleisch-Tenderloin, die immer noch eine Portion Gemüse liefert.

6. Portobello -Pilze mit Gerstenrisotto gefüllt

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 15 MinutenWarum ich es liebe: <500 calories high protein special occasion-worthy

Diese fleischigen Portobello -Pilze, gefüllt mit cremiger und zahniger Gerste gefüllt Risotto Erzählen Sie zusätzliche Punkte für die Präsentation und bieten Sie ein Umami -Geschmacksprofil, das mit Schweinefleisch mit Schweinefleisch harmoniert.

7. Rosenkohl latkes

Zeitverpflichtung: 40 MinutenWarum ich es liebe: <500 calories Vegetarier special occasion-worthy

Nicht die Latkes Ihrer Großmutter, um sicher zu sein, aber wir versprechen, dass sie eine außergewöhnlich leckere Möglichkeit sind, sich in einem der nahrhaftesten Gemüse der Saison zu schleichen. Bonus: Sie spielen auch gut mit Apfelmus.

8. Rahmte Rosenkohl mit karamellisierten Zwiebeln

Zeitverpflichtung: 50 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter <500 calories keto-friendly

Dieses dekadente Rezept für Rosenkohlspüle basiert auf einer reichen und cremigen Käse -Sauce, um eine schärfe geröstete Gemüseseite in einen Comfort Food Slam Dunk zu verwandeln.

9. Lauchkohl und Ziegenkäseschicht

Zeitverpflichtung: 8 Stunden 35 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter Vegetarier high protein

Strata-ein naher Verwandter von Thanksgiving-Füllung-ist eine entzückende Kombination aus Broteikäse und verschiedenen Mix-Ins. Unsere Grünkohl- und Lauchversion passt perfekt zu Schweinefleisch -Tenderloin, insbesondere wenn Sie letzteres mit einer kleinen Pfanne servieren und die Schichten verwenden, um alles aufzuhalten.

10. Kokosrahmspinat

Zeitverpflichtung: 30 MinutenWarum ich es liebe: vegan <500 calories low carbs

Dieses Spinat-Rezept mit Ingwer- und Cayenne-Störungen mit cremigem Spinat verwendet Kokosmilch anstelle von schwerer Sahne für ein gesünderes Gericht, das genauso nachdenklich schmeckt.

11. Gegrillter Mais mit würzigen Aioli

Zeitverpflichtung: 30 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter <500 calories no bake

Wählen Sie Ihre Schweinekasse oder Marinade Zu den Aromen dieses gegrillten Mais - Coriand -Lime Paprika - zu entsprechen, und Sie werden mit den Besten belohnt Und Das einfachste Sommeressen aller Zeiten.

12. Würziger sautierter Brokkoli

Zeitverpflichtung: 25 MinutenWarum ich es liebe: <30 Minuten <10 ingredients vegan

Schnitt Brokkoli anstatt zu rösten, ist ein schnellerer Weg, um Gabel-Tender-Brokkoli zu bekommen. Fügen Sie der Mischung großzügige Mengen Knoblauch und roter Chili-Flocken hinzu und Sie haben eine gesunde und aromatische Beilage, die zu 100 Prozent frequent ist.

13. Blasenierte grüne Bohnen mit Tomaten geschlagene Walnüsse und rohen Sommerkürbis

Zeitverpflichtung: 15 MinutenWarum ich es liebe: <500 calories <10 ingredients <30 Minuten

Dieses schöne Medley of Summer Vegetables verfügt über blasige grüne Bohnen - unsere bevorzugte Möglichkeit, sie zuzubereiten, wenn Sie ihre hellgrüne Farbe und bissige Textur bewahren möchten. Psst: Die Walnüsse verleihen dem Salat einen schönen erdigen Geschmack und ein angenehmes Crunch, aber Mandeln funktionieren gut, wenn Sie das zur Hand haben.

14. Kartoffelpüree

Zeitverpflichtung: 50 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter <10 ingredients one pot recipe

Hier benötigt die kleine Erklärung - genau das nötig das Fett Soundtrack, weil cremige Kartoffelpüree und Schweinendfilet wie… (Sie haben die Idee.)

15. Babygemüse mit Orange und Thymian

Zeitverpflichtung: 50 MinutenWarum ich es liebe: <10 ingredients sheet pan recipe vegan

Bringen Sie einen Farbtupfer und jede Menge Geschmack auf den Teller mit dieser einfachen Seite mit knusprigem gedämpftem Gemüse, der einfach mit einer Kombination aus orange und frischem Thymian gekleidet ist. Das Endergebnis ist aromatisch elegant und leicht für die Augen.

16. Rosenkohlpfanne mit knusprigem Pancetta-Knolic-Brotkrumen

Zeitverpflichtung: 30 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter <10 ingredients <500 calories

Sie können nie zu viel Schweinefleisch auf Ihrem Teller haben. Deshalb empfehlen wir dringend, dass Ihre Sprossen mit einem großzügigen Streueln knuspriger Pancetta ein wenig snazziger machen.

17. Gebackene Süßkartoffel -Pommes

Zeitverpflichtung: 40 MinutenWarum ich es liebe: Publikumsplitter <10 ingredients sheet pan recipe

Diese Süßkartoffel -Pommes werden im Ofen ohne all das Fett gut und knusprig, obwohl dieses Rezept ein ausgezeichneter Kandidat für eine ist Air-Bryer zu.

18. Geschmolzene Zwiebeln

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 5 minutesWarum ich es liebe: Make-Ahead <10 ingredients beginner-friendly special occasion-worthy

Die ohnmächtige Präsentation dieser tief karamellisierten Schmelzmundzwiebeln reicht aus, um sie als eigenständige Seite zu qualifizieren.

19. Kartoffeln au Gratin

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 10 minutesWarum ich es liebe: Publikumsplitter <500 calories <10 ingredients

Dieses klassische französische Gericht ist ein ausgesprochen raffiniertes und ach so kitschiges Upgrade des Standard-Brei. Das Geheimnis des Erfolgs? Verwenden Sie ein Mandolin, um dünne und gleichmäßige Scheiben zu gewährleisten.

20. Süßes und scharfes Maisbrot

Zeitverpflichtung: 1 Stunde 20 minutesWarum ich es liebe: Publikumsplitter <500 calories

Lehnen Sie sich in den südlichen Komfort (und lassen Sie keine Geschmacksknospe hinter sich) mit einem kühn aromatisierten Maisbrot mit dem beeindruckenden Gewürz frischer Fresno -Chilis, der durch einen gesunden Nieselregen von Offset ausgeglichen wird Honig .