Benötigen Sie einen halbeneinhalb Ersatz? Hier sind 6 leckere Optionen

Egal, ob Sie Ihr Morgen mit heißem oder kaltem Brauen mögen, ein paar Hälfte von halbem und halbem können Ihr Getränk vom mittelmäßigen bis zu leckerem Wasser nehmen. Deshalb kann es so ärgerlich sein, wenn Sie an einem Montagmorgen aufwachen und feststellen, dass Sie den Karton am Wochenende beendet haben. Aber ärgern Sie sich nicht-unser vertrauenswürdiger Leitfaden hilft Ihnen dabei, den perfekten halben Ersatz zu finden, damit Sie Ihre Woche rechts beginnen können.

Aber zuerst, was ist halb und halb?

Die Antwort auf diese Frage ist ziemlich einfach - in der Tat ist der Name dieses Milchprodukts selbst ein toter Werbegeschenk. Halbeineinhalb ist wirklich genau das, was Sie vermuten würden-eine Kombination aus gleichen Teilenmilch und Creme, die nach Angaben des Autors von Die Lebensmittelsubstitution Biblezuppa Toscana Enttäuscht nicht (und Sie werden die schweren Cream -Kalorien nicht verpassen).

6 tolle Ersatzstoffe für halb und halb

1. Milch und schwere Creme

Wenn Sie die oben genannte Definition von halbem und halb noch einmal besuchen, werden Sie feststellen, dass dieser Tausch eine Art Kinderspiel des Haufens ist: Die halbeeinhalb ist eine Kombination aus Milch und Creme. Wenn Sie beide Zutaten zur Hand haben, sind Sie alle eingestellt. Das Verhältnis ist jedoch von Bedeutung und es wird je nach Fett der Milch, die Sie verwenden, unterschiedlich sein. Nach Angaben des Substitutionsexperten David Joachim können Sie bei Vollmilch im Kühlschrank einfach ¾ Tasse davon mit ¼ Tasse schwerer oder Schlagsahne für einen 1: 1 -Tausch kombinieren.

Fürchte keine Magermilchtrinker: Per die Profis at Cook ist illustriert Ihre bevorzugte Form der Milchprodukte kann in den gleichen Effekt verwendet werden - Sie brauchen nur eine mehr schwerere Creme in der Mischung. Wenn Sie Magermilch als 1: 1-Ersatz verwenden, verwenden Sie ⅔ Tasse fettarmen Zeug und ⅓ Tasse schwere oder Schlagsahne.

2. schwere Creme und Wasser

Sie können auch einen halbeneinhalb Ersatz erreichen Der 'S Leitfaden für Lebensmittelersatz

3. Butter und Milch

Aber was ist, wenn Sie alle keine Sahne mehr haben? Wenden Sie sich einfach der Zutat zu, die alles besser macht: Butter. Dieser halbeineinhalb Stellvertreter erfordert eine Kombination aus 1 Esslöffel geschmolzenem (ungesalzenem) Butter und genug Milch, um eine Tasse Gesamtflüssigkeit zu erhalten. Mischen Sie alles miteinander und verwenden Sie als gleichermaßen Ersatz, wo immer halbeineinhalb ersetzt wird.

4. Milch und Maisstärke

Für einen weiteren einfachen Tausch Der New York Times Sagt, dass eine einfache alte Milch in Kombination mit einem Hauch von Maisstärke in einer Prise ausfällt. Alles, was Sie tun müssen, ist Ihre Milch zu verdicken, indem Sie eine Aufschlämmung mit 1 Esslöffel Maisstärke pro Tasse Flüssigkeit machen, und Sie haben einen halbeneinhalb Ersatz, der gleichermaßen verwendet werden kann.

5. Verdampfte Milch

Kondensmilch ist nur Milch, die reduziert wurde. Dieser Prozess verursacht

6. schwere Cremepulvercreme

Sie haben wahrscheinlich von pulverisiert gehört alle . Die . Zeit . Es wäre keine schlechte Idee für Bestellen Sie eine Tasche online Und betrachten Sie sich gut vorbereitet. Um es als halbeineinhalb Ersatz zu verwenden, mischen Sie einfach ein ½ Tasse schweres Cremepulver mit einer Tasse Wasser für die richtige Konsistenz (aber Sie können mit den genauen Messungen experimentieren).

Freue dich Freunde - das ist alles, was es gibt. Es gibt jetzt nichts mehr zwischen Ihnen und etwas Befriedigendem und Cremigem.

Können Sie halbeineinhalb einfrieren?

Sie können sicherlich halbeineinhalb einfrieren und es ist eine großartige Möglichkeit, Abfall zu reduzieren, wenn Andere Milchprodukte Wenn Sie sie einfrieren, können Sie eine Fetttrennung bemerken - das ist normal. Tauen Sie den gefrorenen halbeneinhalb im Kühlschrank auf und verquirlen Sie es vor dem Gebrauch. (Wir reservieren gerne einmal gefrorene Milchprodukte für das Kochen und lassen die frischen Sachen für unseren Kaffee, aber es ist sicher, so oder so zu konsumieren.)