Das große einfache Menü von Applebee ist für eine begrenzte Zeit da - aber ist es gut? Hier ist eine Rezension eines Food -Editors zu jedem Gericht

Geständnis: Ich war in Applebee Unzählige Male, aber hauptsächlich für Happy Hour Knochen ohne Büffel Flügel und Margaritas. Das heißt, es gibt noch viel mehr zu nosh in dieser nostalgischen Kette Resto. Tatsächlich hat AppleBee gerade ein limitiertes New Orleans-inspiriertes Menü gestartet, das Cajun-Aromen und eine Vielzahl von Proteinen inszeniert.

Als Food -Redakteur fand ich es meine professionelle Pflicht, alle Gerichte selbst von einem cremigen Rauch zu probieren Pasta zu einem pfefferigen Knoart Burger . Lesen Sie vor Ihrem nächsten Besuch für meine ehrlichen Bewertungen und das Gesamtranking des Big Easy -Menüs weiter.

(Hinweis: Die Preise können je nach Standort variieren.)

4. Bourbon Street Steak

Was ist das: Gegrilltes Top-Lenden von acht Unzen mit Cajun-Gewürzen in butterartigen Knoblauch und Petersilie mit sautierten Pilzen und Zwiebeln und Knoblauchpürekartoffeln serviertPreis: $ 23

Es gibt keine Zuckerbeschichtung: die Steak war verkocht (das ist einer der Nachteile, es in einer lodernden heißen Pfanne zu servieren, denke ich), aber immer noch zart. Infolgedessen machte die Knoblauchbutter -Topping in der Geschmacksabteilung viel schweres Heben, aber es war nicht immer zugunsten des Steaks - einige Teile schmeckten langweilig und andere sehr salzig. Die Kartoffelpüree waren leicht cremig und rustikal. Es war nicht schlecht Aber für 23 Dollar geht es besser, wenn Sie besser sind Rippen .

3. Bourbon Street Pilzschweizer Burger

Was ist das: Rindfleischpastetchen mit Cajun-Gewürzen auf einem Brioche-Brötchen mit zwei Scheiben schweizerischer Käse sautiert Zwiebeln und Pilzen schwarze Pfeffersauce und hausgemachtes Knoblauch-Mayo; serviert mit PommesPreis: $ 15

Ich mochte das weiche Kissenbrötchen, das leicht geröstet war. Aber ich wünschte, es gäbe mehr Nuance für die Burger und seine Toppings. Der Burger selbst war auch zu verkocht, aber sehr saftig und herzhaft. Die Zwiebeln und Pilze Könnte eine Berührung saurer oder spritziger sein, um den Handheld weniger ein-note zu machen. (Die meisten Bissen waren einfach nur kräftig.)

2. Bourbon Street Huhn

Was ist das: Cajun-Saison-Hühnchen und geschwärzte Garnelen in butterartigen Knoblauch und Petersilie mit sautierten Pilzen und Zwiebeln und Knoblauchpürekartoffeln serviertPreis: $ 20

Der Huhn Hatte einen schönen Char an der Außenseite, der eine knusprige Folie für das sehr feuchte Innenraum darstellte. Die Pilze waren zart, die Zwiebeln waren Jammy und karamellisiert und die Garnele wurden genau richtig gekocht. Die Knoblauchbutter war jedoch an einigen Stellen sehr salzig. Zum Glück boten die milden Kartoffelpüree etwas Pause.

1. Geschwärzte Garnelen

Was ist das: Bratte geschwärzte Garnelen angebraten von Andouille -Wurst, die gewürzte Paprika -Zwiebeln und cremige Cajun -Alfredo -Sauce über Penne -Pasta; Serviert mit einem mit Knoblauch-Parsley-Butter gebürsteten BrotstiftPreis: $ 13.99

IMO das ist Die Gericht über das große einfache Menü bestellen. Es ist nachsichtig Pasta Teller doch die Paprika und Zwiebeln brachten ein frisches Gefühl in das Gericht, da sie einen Teil ihrer Knusprigkeit behielten. Zugegeben, die Sauce war nicht so frech oder cremig, wie Sie es erwarten würden (sie war dicker und fester und auf den übertriebenen Pasta versteifend) und hätte aromatischer sein können. Aber ich habe die süß-sorgfältige Wurst sowie die rauchigen knusprigen Garnelen wirklich genossen. Der Brotstift war auch knohrisch und tadellos weich. (P.S.: Sie können die gleichen Pasta mit bekommen Huhn instead of Garnele für $ 2 weniger, wenn Sie es vorziehen.)