26 süße und salzige Snacks, um Ihr Verlangen zu befriedigen
Katherine Gillen/Was ist Gaby Cooking/Sallys BackrezepteEs gibt Menschen, die salzige Aromen bevorzugen, und diejenigen, die süß bevorzugen ... und dann gibt es Leute wie mich, die die besten beiden Welten wollen. Sie bringen das Beste ineinander heraus - Salt ist ein Geschmacksverstärker, so dass es süße Dinge schmecken lässt * das * viel besser. Um ein Verlangen hier zu befriedigen, sind 26 süße und salzige Snacks, die ich so schnell wie möglich und mit Rezepten wie auf meine Aufgabe auf meine Liste stelle S'mores Cereal Leckereien Saltine Cracker Toffee und schokoladenbedeckte Kartoffelchips Ich schlage vor, Sie tun das Gleiche.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 1. Ahornkandierter Speck
Ich weiß, dass ich weiß, dass Speck auf Papier seltsam klingt. Aber vertrau mir, es ist so gut, dass du nicht in einem Stück anhalten kannst. Diese Version erfordert Ahornsirup Aber ich habe auch benutzt brauner Zucker mit Erfolg. Und wenn Sie es vor uns schaffen möchten, bleibt es ein paar Tage im Kühlschrank. Bringen Sie es einfach vor dem Servieren auf Raumtemperatur.
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Katherine Gillen 2. Süßer und würziger Karamellmais
Ich habe bereits festgestellt, dass süße und salzige Snacks überlegen sind, aber Sie haben Sie als süß salzig angesehen und haben scharf ? Tauchen Sie Ihre Zehen mit diesem Karamellmais mit Cayenne, der gerade genug Wärme enthält, um Sie für eine weitere Handvoll wieder einzubringen. (Und ein anderer und ein anderer…)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 3. Gesalzener Erdnussbutterbecher -Smoothie
Erdnussbutter Banane Kakao und schuppiges Meersalz sind alle in diesem Grenz-Dessert vorgestellt Smoothie . Fwiw Ich bin kein Proteinpulver -Mädchen, also lasse ich das aus (und ich benutze auch Hafermilch anstelle von Mandelmilch). Es schmeckt immer noch köstlich.
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Chris Bernabeo/süß genug 4. Gesalzene Pistazien -Shortbread
Dieser Shortbread ist salzig genug, dass es auf einem gleichermaßen zu Hause wäre Käsebrett oder ein Dessert ausbreitet. Ich bin ein Fan von Pistazien Aber wenn Sie es nicht sind, würde ich vorschlagen, sie gegen Mandel Haselnüsse oder Walnüsse auszutauschen. Rohe oder geröstete Nüsse funktionieren jedoch sicher, dass sie nicht gesalzen sind, da der Teig bereits gesalzen ist.
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Katherine Gillen 5. Einfache Speckmarmelade
Ich habe noch nie eine Person getroffen, die diesen herzhaft-süßen, der vom Löffel verteilt ist, nicht essen wollte. Ich benutze es gerne als Gewürz für eine Käsebrett, aber Sie können es auch hinzufügen gegrillter Käse Burger Jakobsmuschel und dergleichen.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 6. Gesalzenes Karamell
Ich habe nichts gegen die im Laden gekaufte Art, aber ich persönlich mag es Marshmallow -Coresales zu Hause, weil Sie den Geschmack nach Ihren Wünschen anpassen können. Ich füge immer mehr Salz hinzu als das Back-of-the-Box-Rezept, aber diese Version fügt gesalzenes Karamell für eine dekadente Wendung hinzu.
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Aran Goyoaga 7. Geröstete Mandel- und Schokoladen -Kekse
Die Verwendung von geräuchertem und gesalzenem Mandeln verleiht diesen bereits unwiderstehlichen Keksen eine Schicht komplexer Geschmack. Sie sind zufällig glutenfrei und Milchprodukte, aber ich bezweifle, dass Sie es bemerken würden, es sei denn, es hat Ihnen jemand gesagt.
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Matt Russell/Tin Can Magic 8. Gesalzenes Kokosnusssorbet mit Erdnüssen
Mach dir keine Sorgen, ich schlage nicht vor, dass du dich vermischst hausgemachtes Eis Jedes Mal, wenn Sie sich nach einem süßen und salzigen Snack sehnen. Aber dieses Sorbet mit Dreizurren ist so einfach, es lohnt, Ihre auszusprengen Eismaschine für eine Charge. Ein Esslöffel Salz bietet Ihnen eine intensive Salzigkeit. Reduzieren Sie also die Menge auf ¾ Esslöffel, wenn Sie einen subtileren Geschmack bevorzugen.
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Mark Weinberg/Back mit Dorie 9. Dorie Greenspans Miso-Maple-Laib
Miso Paste In einem gebackenen Gut? Glauben Sie es. Der Frühstück oder auch Dessert.
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Amy Scott/Back von Feeling 10. S'mores Reismüsli behandeln
Wenn Sie keine Lust haben, den Ofen (ich die meiste Zeit) einzuschalten, kommt dieses Rezept in etwa zwanzig Minuten auf dem Herd zusammen. Ich habe festgestellt, dass der Trick für Licht und flauschiges - nicht dichtes - vorliegt, die Mischung sanft in die Pfanne zu schieben, anstatt sie mit einer gewaltsamen Packung zu packen.
Laura Edwards/ein guter Tag zum Backen 11. Cornflake Caramel Peanut Bars
Diese Bissen sind ein Schritt über a No-Bake Cookie Aber nicht so schwer zu machen, dass Sie einen ganzen Nachmittag beiseite legen müssen. Ich denke, das Herstellen von Karamell von Grund auf kann einschüchternd klingen, aber Sie tun es einmal und Sie werden sofort ein Profi sein. (Der Trick besteht darin, den Topf im Auge zu behalten.)
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Christy Denney/lecker 12. Churro Saltine Cracker Toffee
Ich mag Food -Redakteur sein, aber ich mache keine hausgemachte Süßigkeiten auf alte Laune. Für dieses Toffee-Rezept ist nicht einmal ein Thermometer erforderlich, sodass es meinen süßen und salzigen Snack-Stempel der Zustimmung erhält. (Zu Ihrer Information, wenn Sie es nicht lieben weiße Schokolade Verwenden Sie einfach Milch oder Dunkel an seiner Stelle.)
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 13. Erdnussbutter -Dip
Dieser Dip ist für ernsthafte Erdnussbutterliebhaber gedacht. Es kann etwas süß lehnen, sodass ich das Salz auf ¾ Teelöffel erhöhen würde, wenn Sie eine salzigere Wiedergabe wünschen. Servieren Sie es mit Brezeln, Apfelscheiben oder sogar einige Bananenmünzen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 14. Mandelbutter gefüllte weiche Brezelbisse
Ich folge nicht der Paleo -Diät, aber ich gebe zu, dass diese Bisse schwer zu vergehen sind. Der Teig wird mit hergestellt Maniokmehl das besteht aus einem stärkehaltigen Wurzelgemüse. Es ist von Natur aus Zucker gering, so dass das Rezept auch kohlenhydratarm ist. Verwenden Sie eine andere Nussbutter, wenn Mandel nicht Ihr Ding ist.
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Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell 15. No-Bake Chocolate Peanut-Butter Brezel Riegel
Pop Quiz: Von diesen drei Snacks, die Sie gerade am meisten sehnen: Schokolade peanutbutter or pretzels? Can’t choose? Story of my life which is why I’d suggest combining them into these no-bake snack bars. You’re welcome.
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Prise Yum 16. No-Bake-gesalzene Karamellbecher
Ein weiterer ofenfreier süßer und salziger Snack (oder ein Dessert) Diese Bisse beginnen mit einer Kombination aus Haferdaten und Pekannüssen, sodass sie glutenfrei und hinterhängend für Sie gut sind. Das Meersalz oben ist technisch optional, aber Sie wissen, dass ich es nicht überspringe.
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David Frenkiel/Schnell und langsam 17. Tahini -Tassen wirbten
Tahini -Aka Sesampaste-macht einen guten Ersatz für Erdnussbutter, wenn Sie nach einem nussfreien Genuss suchen oder nur etwas anderes wollen. Das Rezept erfordert Ahornsirup als Süßstoff, aber ich würde auch vorschlagen Honig Wenn Sie das in Ihrer Speisekammer haben.
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Wie süß isst 18. Gesalzener Ahornmüsli
Es ist wie einen Müsli -Snack, aber mit einem Upgrade. Ich liebe die Knusprigkeit der Pepitas Sie könnten aber auch Splittermandeln oder gehackte Pistazien verwenden. Versuchen Sie, säuerliche, getrocknete Kirschen zu finden, um zu verhindern, dass die Mischung zu süß wird.
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Sallys Backrezepte 19. Gesalzener Erdnussnutella Welpen Chow
Auch als Muddy Buddies bekannt, lässt diese No-Bake-Snack-Mischung mein Herz der Mittelschule singen. Wenn Sie verwenden möchten gesalzene Butter Sie können entweder die Salzmenge reduzieren, die dem Rezept hinzugefügt wird, oder es ist wie für einen Snack, der salziger als süß ist.
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Kristin Teig/meistens Gemüse 20. Knusprige Erdnussbutterbecher
Wenn Erdnussbutterbecher und diese knusprigen Schokoladenbars ein köstliches Baby hätten, wären diese leicht zu kennenden Leckereien. Das Rezept erfordert nur eine Prise Salz, aber ich möchte es gerne auf ¼ oder ½ Teelöffel erhöhen, je nachdem, wie salzig meine Erdnussbutter ist. Mein anderer Tipp? Bewahren Sie sie zu jeder Tageszeit im Gefrierschrank auf, um eine coole Belohnung zu erhalten.
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Was kocht Gaby? 21. Dunkle Schokoladen -Kartoffelchips getaucht
Wenn Sie diese zerkleinerte Kombination noch nicht ausprobiert haben, können Sie Ihnen vorstellen. Die Chips sind salzig und knusprig, die Schokolade ist schmelzend und reich, sie sind ein Match im Snack Himmel. Fügen Sie Eis und danken Sie mir später.
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Ehrgeizige Küche 22. Gesalzenes Datum Brownie Energy Bites
Wenn Sie einen Snack -Fix benötigen, aber mitten am Nachmittag nicht auf Süßigkeiten oder Chips laden möchten (auch ich auch), suchen Sie nicht weiter. Eine dieser Energiebisse liefert fast 5 Gramm Protein und etwas mehr als 4 Gramm Ballaststoffe, schmeckt jedoch wie kleine salzige Brownies. Kneifen mich.
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Katherine Gillen 23. Schokoladenbedeckte Brezeln
Was ist einfacher zu machen als Kekse und schmackhaftere zu machen als jeder im Laden gekaufte Snack-Mix? Diese Schokoladen-Dip-Brezeln natürlich. Sie wissen, dass ich gesalzene Brezeln für die süße und salme Kombination verwende, aber Sie könnten auch ungesalzen oder leicht gesalzen verwenden.
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Enkelkuchen 24. Erdnuss spröde
Ich sagte, ich würde mein Süßigkeiten -Thermometer für ein altes Rezept nicht ausbrechen. Dieser ist die Mühe wert. Wenn Sie den Zucker überkochen, schmeckt er bitter oder verbrannt. Wenn Sie es unter Kochen kochen, sind die Ergebnisse zu klebrig. Die richtige Temperatur belohnt Ihre Geschmacksknospen.
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Katherine Gillen 25. Mini -Schokoladenkekse
Iss dein Herz aus Entenmann. Dies ist das klassischer Schokoladenkeks in den süßesten geschrumpft Nachtisch on the block. Follow my lead and sprinkle on the flaky sea salt with abandon for the ideal salty-sweet flavor. (I should mention this is a One-Bowl situation because eating cookies will always be better than doing dishes.)
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Gib mir einen Ofen 26. Kesselmais
Ich habe kürzlich entdeckt, dass der gesamte Mikrowellen -Wasserkocher in meinem Lebensmittelgeschäft mit einem Zuckerersatz gesüßt wird - nicht Hass, aber wenn ich einen süßen und salzigen Snack möchte, möchte ich den echten Deal. Wie sich herausstellt, ist der Leckerbissen zu Hause leicht zu machen: Beginnen Sie zunächst, dass Popcorn kochendem Popcorn herstellen und einfach Zucker hinzufügen, während die Kernel popieren.
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