Die schlechtesten Lebensmitteltrends von 2019

Lebensmittel haben die Fähigkeit, so hohe Höhen und so niedrige Tiefen zu erreichen. Es ist eine leere Leinwand für einige der größten Innovationen der Menschheit, wie den gegrillten Käse, und einige seiner seltsamsten Einstellungen, wie gegrillte Käse-Hacks, die Ihre Küche tatsächlich in Brand setzen (mehr dazu gleich).

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So lustig es auch ist, auf all die wunderbaren Dinge zurückzublicken, die wir in diesem Jahr in der Lebensmittelwelt hatten, es macht auch Spaß, zurückzublicken, wo wir versagt haben. Hier sind 10 Food-Trends, die wir alle im Jahr 2019 verlassen können.

Lebensmittelhotels

Es ist schwer, Nutella und Taco Bell zu hassen, aber ich werde es in diesem einen seltenen Fall tun. Vor kurzem haben Marken damit begonnen, Pop-up-Hotels oder Airbnbs zu erstellen, in denen es fast unmöglich ist, eine Reservierung zu erhalten. Im Falle von das Nutella Hotel müssen Sie ein Video einreichen, in dem Sie über die Ausbreitung strömen.

Das Taco Bell Hotel In der Zwischenzeit gab es ein Pop-up mit vier Nächten, das fast sofort ausverkauft war. (Es auch sah nicht wirklich so aus, als wäre es den Hype wert IRL.) Es ist klar, welche Marken wirklich aus diesen kurzfristigen, exklusiven Crash-Pads herauskommen: viel, viel Presse. Wir hoffen, dass wir nächstes Jahr ein wenig weniger leichtgläubig werden (oder uns vielleicht leichter langweilen).

Essbare Holzkohle

Holzkohle in Lebensmitteln wird einfach nicht sterben. Nachdem Holzkohle vor einigen Jahren in der Hautpflege aufgetaucht war, gelangte sie in das Lebensmittelgeschäft. Jetzt wird es hauptsächlich als Entgiftungsbestandteil verwendet, aber die gesundheitsbezogenen Angaben sind bestenfalls wackelig. Die einzige wirklich bekannte gesundheitliche Verwendung von Holzkohle ist für Menschen, die wegen Toxinexposition oder Überdosierung ins Krankenhaus eingeliefert wurden - mit anderen Worten, Menschen, die eine tatsächliche Entgiftung benötigen.

Verlieren Sie es über einem Hühnchensandwich

Hören Sie, Food-Hype macht Spaß, und es ist an sich nichts Falsches daran, durch ein paar Reifen zu springen, um ein lebhaftes Gericht zu probieren. Aber wir sind uns alle einig, dass kein Sandwich, egal wie lecker, es wert ist jemanden erstechen , wie es beim Popeyes-Hühnchensandwich der Fall war.

Und während die physischen Konfrontationen relativ selten sind, waren die langen Schlangen und Misshandlungen, die auf die Mitarbeiter geworfen wurden, häufiger. Können wir uns nicht alle darauf einigen, zu Chick-fil-A zu gehen, bis die Linien nachlassen?

Bunte Frappuccinos

Das Einhorn Frappuccino war kaum mehr als eine undrinkbare Social-Media-Fotomöglichkeit, die Baristas hassten berühmt .

Als Beweis dafür, dass wir im vergangenen Juli nichts gelernt haben, veröffentlichte Starbucks einen noch farbenfroheren Nachfolger des Stunt-Frappuccino-Throns: den Tie-Dye-Frappuccino . Eine Mischung aus schmackhaften Aromen, die auch für Baristas ein großer Schmerz ist. Das Getränk brachte weniger begeisterte Kritiken. Nicht einmal das bunteste Getränk ist es für das Gramm wert, wenn es nach kalkhaltiger Banane und Hustensaft schmeckt.

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Die Aperol Spritz Kriege

Nicht einmal die graue Dame ist überfordert, ein Drama zu schüren. Zurück, bevor sie die meisten Stars von Peter Luger wegnahmen, Die New York Times Kontroverse auf andere Weise umworben: von Aperol Spritzes für schrecklich erklären . Eine seiner größten Sünden ist offenbar ein Cocktail, den sich die Hersteller von Aperol ausgedacht haben, um für das Getränk zu werben.

Aber ist das wirklich so eine Sünde? So viele beliebte Lebensmittel, von Chex Mix bis Zwiebeldip, begannen als Rezepte, die mit dem Produkt eines Unternehmens verkauft wurden. Das andere Problem ist, dass es einfach zu süß ist, obwohl Aperols Millionen Fans anfangen würden, nicht zuzustimmen. Wenn Aperol nicht zu einem obligatorischen Sommergetränk wird, sind wir uns alle einig, dass jeder im Sommer 2020 genießen kann, was er will.

Gefälschte YouTube Food Hacks

YouTube hat sich von einem Ort mit körnigen Streichvideos und Katzen auf Tastaturen zu polierten, hochproduzierten Kanälen entwickelt. Viele Entwickler sind im Wesentlichen kleine Unternehmen, die sich auf Werbeeinnahmen verlassen, um die Rechnungen zu bezahlen. Da sich der Algorithmus der Plattform geändert hat, um immer längere Videos zu bevorzugen, bleiben kleine Produzenten im Staub längerer YouTube-Kanäle wie Blühen , Troom Troom , und Fünf Minuten Handwerk . Die sogenannten Hacks dieser Kanäle sind in der Regel nicht hilfreich und zielen darauf ab, viral zu werden, anstatt schnell Tipps zu geben.

Einige dieser Videos können nur eine enorme Geldverschwendung sein, wenn sie versucht werden, die tatsächlichen Ergebnisse zu visualisieren. Andere 'Hacks' sind geradezu gefährlich Zum Beispiel, als bei einem YouTube-Betrachter die Mikrowelle offenbar explodierte, nachdem er versucht hatte, einen Bleistift in die Mikrowelle zu stellen (die Idee war, dass Sie den Graphit im Bleistift in einen Diamanten verwandeln können). Um mehr über dieses Phänomen zu erfahren, bietet Ann Reardon, eine australische Back-YouTuber, erklärt auf ihrem eigenen Kanal, warum viele dieser Hack-Videos nicht korrekt sind . Manchmal, wenn es zu schön scheint, um wahr zu sein, könnte es einfach sein.

Gewürz-Mashups

Zusammengemischte Gewürze sind nicht unbedingt schlecht. Schließlich müssen wir uns für die meisten 'geheimen' Saucen in Burgerlokalen bedanken. Aber niemand muss tatsächlich etwas namens 'Kranch' im Laden kaufen. Ist es wirklich so schwer, etwas Senf auf Ihr Brot zu spritzen und anschließend einen Mayo-Abstrich für 'Mayomust' zu machen? Sie brauchen keinen einzigen Container, um beide zusammen zu geben.

Und wenn Sie Mayo und Ketchup zusammen oder Barbecue und Mayo mögen, haben Sie diese Saucen wahrscheinlich trotzdem zur Hand. Außerdem geben Sie die Kontrolle über die Menge jeder Sauce auf, indem Sie sie vorgemischt kaufen. Es ist wie eine Dip-Version dieser Erdnussbutter-Gelee-Gläser, die wie Streifen aussehen. Möchten Sie den Spread nicht lieber nach Ihren Wünschen anpassen?

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Selleriesaft

Es ist nichts Falsches daran, Selleriesaft zu trinken, wenn Sie das wollen. Aber Sie sollten es nicht als Allheilmittel betrachten, das hilft, Akne loszuwerden, Krankheiten zu heilen und beim Abnehmen zu helfen - die Wissenschaft hat herausgefunden Keine Beweise für diese Behauptungen .

Selleriesaft hat die Kardashians, Robert De Niro und Liv Tyler in seinem Netz gefangen. Und es ist größtenteils die Arbeit eines Mannes: Anthony William, der sich selbst als 'medizinisches Medium' bezeichnet. Angesichts der Tatsache, dass sein gesamtes Wellness-Imperium auf dem Saft basiert, ist dies ein Trend, der nicht so schnell irgendwohin führt.

Oreganoöl

Wie Selleriesaft wurde Oreganoöl als Allheilmittel für eine beliebige Anzahl von Krankheiten angepriesen. Einige Prominente schwören darauf, um das Immunsystem zu stärken, aber es gibt nicht viele wissenschaftliche Beweise dafür, dass es tatsächlich gegen Erkältungen wirkt.

'Essen' Make-up

Glamlite wurde bereits 2018 mit einer Lidschatten-Palette zum Thema Pizza viralisiert und dieses Jahr mit einer Burger-Sammlung das beinhaltete Pommes Frites Wimpern (?!) und a Taco-Sammlung .

I Heart Revolution, eine weitere neuartige Make-up-Marke, hat dieses Jahr auch einige Paletten zum Thema Lebensmittel herausgebracht, darunter 'leckere Avocado' und Hot Dog-Themen Lidschatten-Paletten.

Während es einige sehr tragbare Beispiele für Schönheit mit Lebensmittelmotiven gab, geht dies weit über einige Lidschatten mit Schokoladenmotiven in warmen Neutralen oder Lippenstift in hellen Kirschen hinaus. Stattdessen enthalten viele dieser Kollektionen Farben, die eigentlich nicht viel mit dem Essen selbst zu tun haben oder zu wörtlich sind, um viel Gutes zu bewirken. (Braucht jemand ein paar grüne Lidschatten?) Es ist eine Spielerei und das Geld der Schönheitsbesessenen nicht wert.

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Sie brauchen keinen Selleriesaft oder Oreganoöl, um gesund zu bleiben, und Sie müssen definitiv nicht in einem Hotel mit Lebensmittelmarke übernachten, um einen schönen Urlaub zu verbringen. 2020 wird sicherlich noch viel mehr Trends enthalten, aber hoffentlich werden sie weniger knifflig sein als diese.