Wenn Sie einen Proteinschub brauchen, aber keine Lust auf ein Stück Hühnchen haben, wonach greifen Sie normalerweise? Ein Proteinriegel? Nussbutter? Vielleicht ein Smoothie? Während dies ausreichende Möglichkeiten sind, um Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen, ist eine der Beste Der (und sauberste) Weg, einen Proteinschub zu bekommen, ist der Verzehr von Eiern. Wussten Sie, dass ein großes Ei 5 Gramm Protein enthält? Wenn du als Nachmittagssnack zwei hart gekochte Eier isst, sind das ganze 10 Gramm Protein auf einmal.
Neben dem Proteinschub können Eier tatsächlich viel für Ihren Körper tun. Tatsächlich können die verschiedenen Nährstoffe in diesem Ei Ihrem Körper alle Arten von gesundheitlichen Vorteilen bieten, die Sie von einer so kleinen Packung niemals erwartet hätten. Hier sind ein paar weitere Gründe, warum Sie gerade jetzt Eier essen sollten, und für noch mehr gesunde Ernährungstipps, schauen Sie sich unbedingt unsere Liste der 7 gesündesten Lebensmittel an, die Sie jetzt essen sollten.
einsEier halten dich klüger.

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Eier sind ein Kraftpaket an Nährstoffen! Sie liefern Protein, Vitamin B-12, Eisen und mehr, aber vielleicht ist einer der größten Vorteile eines Eies sein Cholingehalt, sagt er Amy Goodson, MS, RD, CSSD, LD , Autor von Das Sporternährungs-Playbook . 'Dieser Nährstoff ist für die Entwicklung des Gehirns unerlässlich und hilft bei Gedächtnis und Kognition.'
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Eier helfen beim Muskelaufbau.

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Eier sind ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass sie alle Aminosäuren enthalten, die der Körper zum Aufbau und zur Reparatur von Körpergewebe benötigt, sagt er Jamie Feit, MS, RD und Experte bei testen.com . Eier enthalten fettlösliche Vitamine, B-Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien.
Protein nährt die Muskeln, die Sie aufbauen möchten Trainingsprogramm , was im Gegenzug einen schnelleren Stoffwechsel bewirkt und beim Abnehmen hilft, so eine von der veröffentlichte Studie Internationale Zeitschrift für Sporternährung und Trainingsstoffwechsel . Die Aminosäuren im Ei können helfen, Ihren Körper mit dem Protein zu versorgen, das er benötigt, um die gewünschten Muskeln aufzubauen!
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3Eier liefern viele Mikronährstoffe.

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'Ein großer Vorteil ist, dass Eier eine großartige Proteinquelle sind, sodass Eier eine einfache Möglichkeit sind, Protein in Ihre Ernährung aufzunehmen, das zur Muskelgesundheit, starken Haut und Nägeln beiträgt und Ihr Immunsystem unterstützen kann', sagt Ricci-Lee Holtz, RD und Experte bei testen.com . Darüber hinaus liefern Eier viele großartige Mikronährstoffe wie B-Vitamine, Cholin, Vitamin D, Vitamin A und mehr, die Ihre Energie, Ihre Nervenfunktion, Ihre Knochenstärke und sogar die Gesundheit und Funktion Ihrer Zellen unterstützen können.
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4Eier helfen bei der Schwangerschaft.

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Eier bieten eine gute Quelle für B-Vitamine, Cholin und Eisen. Cholin ist ein essentieller Nährstoff und spielt eine Rolle bei Gedächtnis, Stimmung und Muskelkontrolle. Während der Schwangerschaft hilft Cholin bei der Entwicklung des Gehirns und des Rückenmarks. Eisen ist wichtig, um Sauerstoff durch den Körper zu transportieren, sagt Jenna Gorham, RDN, von Eierlebensmittel .
Insbesondere Frauen können aufgrund ihrer Menstruationszyklen Eisenmangel haben, fährt Gorham fort. Ein niedriger Eisengehalt kann neben anderen Symptomen Müdigkeit, Schwäche und Kopfschmerzen verursachen. B-Vitamine spielen eine Rolle für das Immunsystem, die Gesundheit des Gehirns, des Herzens und mehr. Während viele der Nährstoffe im Eigelb enthalten sind, enthält Eiweiß 60 % des Proteins, das in Eiern enthalten ist. Eiweiß ist kalorien- und fettarm und bietet eine großartige Quelle für mageres Protein. Eier sind unglaublich nahrhaft und werden für die meisten Diäten empfohlen.
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Eier machen deine Knochen stark.

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Eier sind eine preiswerte Proteinquelle, aber sie haben noch viel mehr Nährwerte. Eier sind vollgepackt mit B-Vitaminen und Vitamin D; Tatsächlich enthalten ganze Eier 6 % Ihrer täglichen Aufnahme von Vitamin D, das in Lebensmitteln schwer zu finden ist, sagt er Meghan Sedivy, RD, LDN , Markt für frischen Thymian 's Corporate Registered Dietitian und Health & Wellness Strategy Manager. 'Vitamin D hilft bei der Kalziumaufnahme sowie bei der Knochen- und Immungesundheit.'
Hier ist, warum Vitamin D das einzige Vitamin ist, von dem Ärzte jeden drängen, es jetzt zu nehmen.
6Eier können die kindliche Entwicklung unterstützen.

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Eigelb hingegen enthält einen Nährstoff namens Cholin, der die Entwicklung und Gesundheit des Gehirns, die Leberfunktion, die Muskelbewegung, die Stimmung und das Gedächtnis unterstützt, sagt Sedivy. 'Für Familien mit kleinen Kindern ist Cholin besonders wichtig, da es Säuglingen und Kindern beim Lernen hilft.'
7Eier können helfen, Entzündungen zu reduzieren.

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Eiweiß liefert einen Nährstoff namens Selen, der antioxidative Eigenschaften enthält, die helfen können Entzündung im Körper, stärken das Immunsystem und beugen geistigem Verfall vor, sagt Sedivy.
8Eier halten Ihre Augen scharf.

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Eier sind hervorragend für die Augengesundheit, sagt er Lisa Young, PhD, RDN , Autor von Endlich satt, endlich schlank . 'Sie sind reich an den Antioxidantien Lutein und Zeaxanthin, die dabei helfen, Grauem Star und Makuladegeneration vorzubeugen.'
Hier ist, warum Sie Antioxidantien in Ihrer Ernährung brauchen – und wie Sie mehr davon essen können.
9Eier helfen, Ihr gutes Cholesterin zu erhöhen.

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Entgegen der landläufigen Meinung können Eier tatsächlich den Cholesterinspiegel in Ihrem Körper verbessern.
Eier sind wirklich reich an hochwertigem Protein, Cholin, und es hat sich sogar gezeigt, dass sie dabei helfen, den Gehalt an gutem Cholesterin in unserem Blutkreislauf zu erhöhen, sagt Byrd. Megan Byrd, RD von Der Ernährungsberater aus Oregon . 'Da Eier wirklich viel hochwertiges Protein enthalten, sind sie extrem gesund, sättigend und können auch großartig zur Gewichtsabnahme sein.'
Untersuchungen haben tatsächlich gezeigt, dass Eier sowohl das gute HDL-Cholesterin als auch das schlechte LDL-Cholesterin im Körper enthalten. Harvard Health weist jedoch darauf hin, dass der Verzehr von Eiern dazu beiträgt, die gute Art von Cholesterin zu erhöhen. Es ist wichtig, Eier in Maßen zu essen, denn laut Young haben Studien dies gezeigt zu viele Eier essen kann Ihr Risiko für Herzerkrankungen erhöhen. So viele Eier sollten Sie laut einer Ernährungsberaterin am Tag essen