Bohnen sind mit dem verpackt Taillenabnehmen Kombination aus Protein und Ballaststoffen, Kalium zur Kontrolle des Blutdrucks und immunstärkendem Zink sowie zahlreiche andere Nährstoffe. Wenn Sie jedoch nach dem Abschälen von gekühlten Bohnen oder hausgemachtem Chili unter Blähungen und Benzin leiden, ist die Fülle an Vorteilen der Hülsenfrucht möglicherweise nicht die folgenden Beschwerden wert. Hey, sie sind aus einem bestimmten Grund musikalische Früchte! Aber kommen wir zur Sache - Warum machen Bohnen dich furzen?
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Warum machen Bohnen Sie Furz
Um diese uralte Frage zu entmystifizieren, haben wir uns beraten Amy Shapiro , MS, RD, CDN, der sagt: 'Bohnen bringen manche Menschen zum Furz, weil sie Zuckermoleküle enthalten, die Oligosaccharide genannt werden.' Einige Menschen haben nicht genug Alpha-Galactosidase-Enzyme, um sie abzubauen, was zu Gas und Blähungen führen kann. Während der Verdauung gelangen die Bohnen vom Dünndarm in den Dickdarm, wo Darmbakterien versuchen, diese problematischen Zuckermoleküle abzubauen. 'Dadurch entsteht Kohlendioxid, das zu Gas führt', sagt Shapiro.
So vermeiden Sie Verdauungsbeschwerden
'Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, die Nebenwirkungen zu verringern.' Marisa Moore , ein in Atlanta ansässiger RD, beruhigt uns. Bevor Sie die Gabel ablegen, beachten Sie diesen von Experten genehmigten Rat: Fangen Sie langsam an. Wenn Sie keine Bohnen mehr zu zwei bis drei Tassen pro Tag essen, kann Ihr Körper möglicherweise nicht alle zusätzlichen Ballaststoffe problemlos verarbeiten. Durch gründliches Einweichen oder Keimen und Kochen der Bohnen kann das Risiko von Blähungen und Blähungen verringert werden. Und noch mehr gute Nachrichten: Diese unverdaulichen Zucker dienen als Nahrung für die Darmbakterien. Wenn Sie also mehr Hülsenfrüchte essen, kann dies zu einer vielfältigeren und gesünderen Darmmikrobiota beitragen. '
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