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Nach zahlreichen Selbstbauversuchen Brownies Von Grund auf habe ich gefunden, dass meine hausgemachte Version noch nie wird den perfekt knusprigen, zerknitterten Brownies gerecht, die aus a kommen verpackte Brownie-Mischung . Kein Rezept scheint dem jemals gerecht zu werden! Wenn ich jetzt freiwillig ein Tablett mit Brownies zu einer Veranstaltung mitbringe, tendiere ich dazu, mich einfach für die Brownie-Mischung in Schachteln zu entscheiden, denn warum sollte man sich mit Perfektion anlegen? Und doch möchte ich dieser Brownie-Mischung in Schachteln etwas ganz Besonderes geben, um zumindest meine Freunde zu finden denken dass ich versucht habe, dieses Dessert von Grund auf neu zu machen.
Vom Mischen verschiedener Geschmacksrichtungen bis hin zum Hinzufügen dekadenter Zutaten, hier sind die Brownie-Mix-Upgrades in Schachteln, an die ich mich gerne wende, wenn ich meine Brownies in etwas besonders Süßes verwandeln möchte.
Lesen Sie weiter, dann checken Sie aus 8 Backgeheimnisse, die sie dir nur in der Konditorschule beibringen .
1Machen Sie Fluffernutter-Brownies.
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Dieser besondere Tipp kommt von Sarah Fennel, Inhaberin von Bäckerei Witz und Foodtographie-Schule der dafür bekannt ist, ehrliche Backvideos auf Instagram zu posten. Eines ihrer Videos zeigt sie beim Backen eines Fluffernutter-Brownies indem Sie einfach die beiden Zutaten einrühren, die ein Fluffernutter-Sandwich ergeben – glatte Erdnussbutter und Marshmallow-Flush. Um sie zuzubereiten, bereiten Sie die Brownie-Mischung in Schachteln vor und gießen Sie sie in eine ausgekleidete Pfanne. Fügen Sie Kleckse Erdnussbutter und Fluff hinzu und wirbeln Sie sie herum, dann backen Sie sie gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. So genial!
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Fügen Sie Schokoladenstückchen oder andere Süßigkeiten hinzu.
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Streuen Sie für ein faules Upgrade Ihrer Brownie-Mischung in Schachteln Süßigkeiten hinein, um diesem Brownie das gewisse Extra zu verleihen! Schokoladenstückchen funktionieren hier offensichtlich gut, aber Sie können auch mit anderen Arten von Backchips wie Erdnussbutter, Karamell, weißer Schokolade, Karamell oder sogar Minze und Pfefferminze schlau werden. Für Süßigkeiten eignen sich M&M's und Reese's Pieces gut in Brownie-Mischungen in Schachteln. 6254a4d1642c605c54bf1cab17d50f1e
3Die Spitzen mit etwas Meersalz bestreuen.
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Wenn Sie ein salzig-süßes Dessert lieben, wird dieses einfache Brownie-Upgrade in der Schachtel Ihr Verlangen sofort stillen. Gießen Sie Ihre Brownie-Mischung in die ausgekleidete Pfanne und bestreuen Sie die Oberseite mit einer sehr leichten Prise grobem Meersalz. Nach Packungsanleitung backen und voila! Ein Schokoladen-Brownie mit Meersalz.
4Füge Plätzchenteig für Brookies hinzu.
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Sie können sich nicht zwischen einem Brownie und einem Keks entscheiden? Machen Sie Brookies! Dieses verbesserte Dessert verwendet sowohl eine Brownie-Mischung in Schachteln und verpackt Plätzchenteig – alles zusammen in einer köstlichen Bar gebacken. Um einen Brookie zuzubereiten, drücken Sie den verpackten Keksteig auf den Boden einer ausgekleideten Brownie-Pfanne. Dann die Pfanne mit der Brownie-Mischung bedecken und bei 350 für 30-35 Minuten backen. Einige Brookie-Liebhaber werden auch die Reihenfolge ändern und die Brownies unten und Keksteigkleckse oben drauf backen. Wählen Sie, was für Sie funktioniert!
5Verwandeln Sie sie in Brownie-Kekse.
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Fenchel ist wieder dabei mit einem weiteren großartigen Brownie-Tipp in Schachteln, indem er sie in Kekse verwandelt! Mischen Sie eine Schachtel Brownie-Mischung mit Eiern, Öl, Kakaopulver, Wasser und Schokoladenstückchen. Dann schaufeln Sie die Kekse auf eine ausgekleidete Blechpfanne und backen sie 10 Minuten lang bei 350 Grad. Und sie schauen köstlich. Die vollständigen Rezeptspezifikationen finden Sie auf der Bäckerei Instagram Streich .
6Marmelade und frisches Obst unterrühren.
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Wenn Sie ein Liebhaber von Schokoladen-Erdbeer-Desserts sind oder nicht anders können, als etwas zu bestellen, das Schokolade und Himbeeren enthält, dann ist dieses Brownie-Mix-Upgrade in der Schachtel genau das Richtige für Sie. Fügen Sie einige Kleckse Ihrer Lieblings-Beerenmarmelade hinzu und schwenken Sie sie mit einem Pfannenwender hinein. Wenn Sie den Brownies wirklich einen würzigen Fruchtgeschmack verleihen möchten, können Sie die Marmelade mit etwas frischem Obst kombinieren – wie Himbeeren !
7Machen Sie einen Espresso-Brownie.
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Kaffee scheint Schokoladenbackwaren immer aufzuwerten (sogar eine verpackte Kuchenmischung !), warum also nicht auch etwas Kaffee zu Ihrer Brownie-Mischung hinzufügen? Sie können entweder einige hinzufügen Pulverkaffee in die Mischung oder ersetzen Sie sogar das Wasser in Ihrem verpackten Brownie durch Kaffeereste. Der Kaffee verleiht dem Backgut einen reichhaltigeren, dekadenten Geschmack.
8Verwandle es in einen Kürbis!
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Und mit Kürbis meinen wir das Hinzufügen des eigentlichen Gemüses. Es mag verrückt klingen, aber vertrauen Sie uns! Mischen Sie einfach a Dose 100% Kürbispüree in eine vorbereitete Brownie-Mischung in Schachteln, um den Geschmack zu erhöhen und die Ernährung Ihres Desserts ( Kürbis ist voll von Ballaststoffen und den Vitaminen A und C!) Mischen Sie sie zusammen und backen Sie sie gemäß der Packungsanweisung oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt. Für einen noch besseren Geschmack streuen Sie eine kleine Prise Kürbisgewürz hinein.
9Machen Sie es auf pflanzlicher Basis.
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Wenn Sie mehr Pflanzen in Ihre Ernährung aufnehmen möchten, können Sie sie durch verschiedene Obstsorten ersetzen, um ihm die gewünschte Textur in einem Brownie zu verleihen. Du kannst eine halbe Banane zerdrücken oder stattdessen 1/4 Tasse Apfelmus verwenden. Du kannst auch ein Lein-Ei machen, indem du einen Esslöffel gemahlene Leinsamen mit 3 Esslöffeln Wasser vermischst.
