Die CDC, Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens und der Aufsichtsbehörden in mehreren Bundesstaaten sowie die US-amerikanische Food and Drug Administration untersuchen einen mehrstufigen Ausbruch von Cyclospora-Infektionen im Zusammenhang mit a abgepackte Salatmischung Enthält Eisbergsalat, Karotten und Rotkohl von Fresh Express. Der Ausbruch hat sich auch auf Eisbergsalat ausgeweitet, der bei verkauft wird Walmart , sagt die Food and Drug Administration. Der mikroskopisch kleine Organismus findet sich häufig in frischen Produkten, die roh verzehrt werden, insbesondere in Salaten und Kräutern wie Koriander.(Verbunden: Die CDC sagt, dass abgepackter Salat mit Krankheit in Verbindung gebracht werden könnte .)
Beamte des öffentlichen Gesundheitswesens sind besorgt dass Verbraucher möglicherweise unbenutzte Teile des abgepackten Salatgrüns in ihren Häusern haben - zumal einige der Salatprodukte Verfallsdaten bis Juli haben. Laut Angaben von Bundesbeamten vom vergangenen Freitag wurden bisher vier abgepackte Salatmischungen zurückgerufen, nachdem 206 Patienten bei Ausbruch als vom Cyclospora-Parasiten infiziert bestätigt wurden.
Der Walmart-Salatrückruf gilt für den Marketside Classic Iceberg-Salat, der in 12- und 24-Unzen-Beuteln in Geschäften in Iowa, Minnesota, Michigan, Nebraska, North Dakota, South Dakota und Wisconsin verkauft wird. Die gleiche Mischung kann auch in den Geschäften von ALDI, Hy-Vee, Jewel-Osco und Walmart im Mittleren Westen der USA erworben werden. (In anderen Nachrichten musste Walmart kürzlich Rinderhackfleisch erinnern auch wegen vermuteter Kontamination.)
Überprüfen Sie Ihr Zuhause auf einen dieser zurückgerufenen Salate. Werfen Sie den restlichen Salat weg, auch wenn ein Teil davon gegessen wurde und niemand krank geworden ist , so das heutige Update der Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten.
Wenn Sie in Arkansas, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, North Dakota, South Dakota oder Wisconsin leben und nicht wissen, ob die in Ihrem Haus verpackte Salatmischung eine davon ist zurückgerufene Salate, essen Sie es nicht. Wirf es weg.'
Cyclospora cayetanensis ist ein mikroskopisch kleiner Parasit, der eine Darmkrankheit verursacht, zu deren Symptomen wässriger Durchfall mit häufigen, manchmal explosiven Stuhlgängen gehört. Andere häufige Symptome sind Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, Magenkrämpfe / Schmerzen, Blähungen, vermehrtes Gas, Übelkeit und Müdigkeit. gemäß CDC .
Um sich auf dem Laufenden zu halten, Melden Sie sich für unseren Newsletter an für die neuesten Food News.
