Die 7 besten im Laden gekauften Pizza-Teig, schmeckt getestet
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Westend61/Getty ImagesDie Pizza -Nacht wird von faulen Köchen und wählerischen Kindern gleichermaßen geliebt. Abgesehen von der Bestellung Ihrer üblichen Peperoni nahe von einem Einheimischen Pizzeria Es gibt Nächte, in denen Sie sich vielleicht dem Backen Sie Ihre eigenen anfühlen. Zum Glück können Sie das tun ohne Teig von Grund auf neu machen, da es unzählige vorgefertigte Optionen gibt Supermarkt . Bevor Sie jedoch den ersten kaufen, den Sie sehen, sollten Sie wissen, dass nicht alle Marken das liefern, was Sie je nach Ihren Vorlieben sehnen. Lesen Sie weiter, um die besten im Laden gekauften Pizza-Teig für jeden Bedarf gemäß unserem Geschmackstest zu sehen.
Die besten im Laden gekauften Pizza-Teig auf einen Blick
Taryn Pire Scrollen Sie nach unten für eingehende Bewertungen von jedem .
Wie wir die besten im Laden gekauften Pizza-Teig ausgewählt haben
Die ideale Pizza variiert vom Esser bis zum Esser, aber im Allgemeinen sollte Pizza -Teig innen teigig sein knackig Außen nach dem Backen. Es sollte genug für einen Zahnbissen und eine Haltkruste am Rande aufsteigen. Es sollte goldbraun und unten goldbraun werden, wenn es gebacken wird. Sein Geschmack sollte neutral genug sein, um alle gewünschten Aufnahmen zu ermöglichen Toppings sollte aber trotzdem bready und gut gewürzt schmecken.
Um die besten im Laden gekauften Pizza-Teig zu testen, haben wir unser Rezept verwendet Gusseisenpfanne Pizza mit Fenchelwurst und Knoblauch als Leitfaden. Wir haben jeden Kuchen in einem gebacken Gusseisenpfanne für Konsistenz. Zuerst fügten wir der erwärmten Pfanne Olivenöl hinzu und wirbelten zum Mantel. Dann legten wir den Pizza-Teig auf die Pfanne, die ihn an den Rändern überredet und bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang auf dem Herd gekocht haben, um den Bräunungsprozess zu starten. Schließlich fügten wir im Laden gekaufte Pizza-Sauce und den zerkleinerten Mozzarella-Käse in den Ofen in den Ofen zu, bis die Kruste golden wurde und der Käse sprudelte. (Die Kochzeiten und Temperaturen variierten von Teig bis Teig, sodass wir Paketanweisungen berücksichtigt haben.)
Die 7 besten im Laden gekauften Pizza-Teig
Pireverhalten/Pire Der beste im Laden gekaufte Pizza-Teig insgesamt
1. Birrittellas frischer Pizza -Teig
Gesamt: 96/100
Birrittella ist seit mehr als einem Jahrhundert im Geschäft, das Pizza-Teig erstellt hat, der den weltbekannten Kuchen von NYC modelliert wurde. (Das Rezept beinhaltet New York Water, das als das Geheimnis eines überlegenen Scheibens gemunkelt wird, und der Teig ist kalt fermentiert für einen verbesserten Geschmack.) Birrittella erfordert ein oder zwei Stunden, um auf der Küchentisch zu sitzen, um vollständig auf die Temperatur zu kommen, aber wir sind bereit, auf eine große, appleähnliche Scheibe zu warten. Der Teig ist angenehm salzig und schmackhaft, während die Kruste ein wunderschönes goldenes Braun macht und in jedem Bissen ein tadelloser Crunch macht.
Wenn Sie nicht im Tristate -Bereich leben, finden Sie diesen Teig in einem Geschäft in Ihrer Nähe möglicherweise nicht und die Marke ist nicht verfügbar in 13 US -Bundesstaaten . Aber du dürfen kaufen 20 Teigkugeln Online, wenn Sie Za auf der Reg machen. (Es gibt auch glutenfrei Und Vollkorn Optionen.)
Kaufen Sie es ($ 3)
Walmart/Taryn PireDer beste im Laden gekaufte Pizza-Teig für Anfänger
2. Pizza Buddy Pizza -Teig
Gesamt: 95/100
Bist du ein häufiger Walmart -Käufer? In diesem Fall haben Sie diese erschwingliche Marke im Deli -Bereich wahrscheinlich gesehen. Der Teig muss vor der Verwendung auf Raumtemperatur gelangen, und das Paket empfiehlt, ihn auszurollen, bevor sie ihn übertragen, aber ansonsten gibt es keine besonderen Schritte. Wir denken, Pizza Buddy ist eine großartige Wahl für Anfänger, da es im Grunde genommen narrensicher ist und eine perfekte Farbe und Textur ohne viel Hilfe backt. Es verfügt außerdem über separate Anweisungen für Pizza -Brotstiele Calzones und Knoblauchknoten direkt auf der Verpackung.
Der Geschmack des Teigs ist bray und so leicht salziger als die meisten unserer anderen Picks, die wir zu schätzen wissen. Die Kruste bräunte sich auf allen Seiten und machte einen zäh-detaillierten Bissen.
Pillsbury/Taryn Pire Der beste im Laden gekaufte Pizza-Teig für knusprige Kruste
3. Pillsbury Dosenklassische Pizzakruste
Gesamt: 93/100
Genau wie die berühmten Biscuits der Marke, die Sie einfach auf den Teig öffnen und backen. Das Paket schlägt vor, 8 Minuten auf einem gefetteten Backblech (wir haben eine Pfanne für Testzwecke verwendet, sodass wir das rechteckige Teigblech in einen Kreis reformieren mussten), um den Teig zu belegen und wieder zu backen, sodass es im Supermarkt etwas unauffälliger ist als Standard -Teig. Trotzdem die Pillsbury Pizza wurde lecker und gleichmäßig gekocht. Der Geschmack des Teigs ist ziemlich schlicht, da keine Kräuter oder spezielle Zutaten hinzugefügt werden. Wir waren am meisten beeindruckt von der lächerlich knusprigen Kruste.
Kaufen Sie es ($ 4)
Taryn Pire Der beste im Laden gekaufte Pizza-Teig für zähe Kruste
4. Händler Joe's Ready-take Pizza-Teig
Gesamt: 94/100
Die zweitgrößte Auswahl für einen Cent und die schnellste Kochzeit auf dieser Liste Händler Joe Es enttäuscht nie. Sie müssen den Teig vor dem Backen 20 Minuten lang auf Raumtemperatur gelangen lassen, aber ansonsten ist er so einfach, ihn zu dehnen und in den Ofen zu knallen. Der Teig hat einen angenehmen heasty Bready -Geschmack und eine ausgesprochen teigige Textur. Wenn Sie eine weiche dicke Kruste lieben, suchen Sie nicht weiter. Das Bräunen hat eine leichte goldene Farbe gedreht, aber die Oberseite der Kruste blieb aufgrund der niedrigeren Kochtemperatur des Pakets ziemlich blass.
Kaufen Sie es ($ 2)
Einfache Mühlen/Taryn Pire Der beste glutenfreie, im Laden gekaufte Pizza-Teig
5. Einfache Mühlen Mandelmehl Pizza -Teigmischung
Gesamt: 91/100
Es dauert ein bisschen mehr Arbeit als vorgekaufte Teig, da Sie es selbst mischen müssen, aber es könnte das kurze Arm-Training sein, um einen glutenfreien Kuchen zu haben Das lecker. Der Einfache Mühlen Mix wird bei einer niedrigeren Temperatur gebacken als die meisten Pizza-Teig und etwa doppelt so viel Zeit (ein 15-minütiges Prebake plus einen 15- bis 20-minütigen letzten Backen), so dass es eine kleine Liebesarbeit ist. Aber Sie können riechen, wie krautig und würzig die vegane glutenfreie Mischung ist, als Sie die Tasche öffnen, da sie Bio-Oregano und Knoblauch enthält.
Diese Auswahl enthält auch die kürzeste und qualitativ hochwertige Zutatliste des Bündels. Es ist nicht so frisch wie Standard -Pizza. Die Kruste ist ein bisschen bröckelig, wenn sie gebissen wird, aber sie ist immer noch robust genug, um zu halten.
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Aldi/Taryn Pire Der am besten gefrorenen im Laden gekaufte Pizza-Teig
6. Aldi Mama Cozzis Ready-to-Bake-Pizza-Teig
Gesamt: 92/100
Dieser Wert für den Wert erfordert ein bisschen Voraussicht, da er über Nacht im Kühlschrank auftauen muss, bevor es verwendet wird, aber es ist immer gut, einen Teigball im Gefrierschrank im Falle eines zukünftigen Abendessens zu haben. Davon abgesehen denken wir, dass es vor dem Erzosen zu einem Mangel an Browning in der Außenkruste beigetragen hat (der Boden wurde ein wunderschönes goldbraunes Goldener Braun). Das führte zu einer zähigeren Teigscheibe und wenn das Ihre Lieblingsart ist (dünne Kruste ist verdammt), dann sind Sie genau das Richtige für Sie als diese Begriff Klammer. Der Preisschild schadet auch nicht.
Kaufen Sie es ($ 1)
Taryn Pire Am besten würdig gekaufte Pizza-Teig
7. Whole Foods Market White Pizza Teig
Gesamt: 92/100
Vollwertkost hat eine Reihe von internen Pizza-Teigs, darunter Vollkorn- und alte Getreidesorten, aber wir gingen mit dem O.G. Für Testzwecke. Die Zutaten sind einfach und wir waren der Meinung, dass der Teig am einfachsten in Bezug auf die Formbarkeit der Gruppe zu arbeiten war. Im Gegensatz zu den meisten Marken auf dieser Liste kommt das Paket ohne Backanweisungen (wenn Sie überrascht sind, verwenden Sie unsere Gusseisenpfanne pizza recipe als Leitfaden), aber in Bezug auf das, was es erfordert, ist es genauso einfach zu verwenden wie andere Standardteig. Bereiten Sie Ihre Geschmacksknospen für Malzgeschmack bescheiden knusprig Kruste und ein kissenhaftes Interieur vor. Der Nachteil ist der Preis, aber das kommt mit dem Gebiet in diesem Spezialgeschäft.
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Taryn Pire @cookingWithpire .
