Es gibt sicherlich viele Lebensmittel, die zur Langlebigkeit beitragen können. Und doch, während es viele gibt Lebensmittel, die Sie für ein längeres Leben essen können Es gibt insbesondere einen Snack, der in Ihrer regulären Essensrotation enthalten sein sollte, und das sind Blaubeeren. Blaubeeren sind im Vergleich zu den meisten anderen eine kleinere Frucht, aber wenn man sich die gesundheitlichen Vorteile von Blaubeeren ansieht, können sie leicht als die besten Snacks für ein längeres Leben eingestuft werden. Hier ist der Grund, und für weitere Tipps zur gesunden Ernährung lesen Sie bitte unsere Liste von 21 besten gesunden Kochhacks aller Zeiten .
Warum Blaubeeren der beste Snack sind
Um zu verstehen, warum Blaubeeren die besten Snacks sind, müssen wir uns die gesundheitlichen Vorteile genau ansehen - insbesondere die Antioxidantien . Blaubeeren haben tatsächlich die höchste Menge an Antioxidantien im Vergleich zu anderen Lebensmitteln, und laut einer Studie der Verfahren der National Academy of Sciences der Vereinigten Staaten von Amerika, Lebensmittel, die reich an Antioxidantien sind, tragen zur Langlebigkeit bei. Insbesondere eine Ernährung, die reich an Antioxidantien ist, die typischerweise in Obst und Gemüse enthalten sind, verlangsamt nachweislich den Alterungsprozess und wehrt degenerative Alterskrankheiten wie Krebs, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Immunsystemverfall und Hirnfunktionsstörungen ab und Katarakte. '
Eine Studie der Zeitschrift für Agrar- und Lebensmittelchemie kam zu dem Schluss, dass Blaubeeren neben Brombeeren, Himbeeren und Granatäpfeln eine der besten Früchte in Bezug auf Antioxidantien sind. Wenn Sie also einfach Blaubeeren als Snack essen, können Sie die Vorteile hoher Antioxidantien für nur 85 Kalorien pro Tasse nutzen.
Aufgrund dieser Antioxidantien können Blaubeeren außerdem dazu beitragen, die freien Radikale zu neutralisieren, die DNA-Schäden in Ihrem Körper verursachen. DNA-Schäden treten mit zunehmendem Alter auf. Wenn Sie jedoch eine gute Menge an Antioxidantien zu sich nehmen, können Sie den Schaden verlangsamen Studien zeigen führt zu Krankheiten wie Krebs.
Schließlich können diese Antioxidantien sogar helfen, Ihre zu senken LDL 'schlechtes' Cholesterin Ebenen durch einen Oxidationsprozess. Eine Studie der Journal of Nutrition zeigten, wie Blaubeeren in nur acht Wochen den Cholesterinspiegel bei übergewichtigen Menschen um 27% senken konnten! Dies ist auf die Polyphenole in Blaubeeren zurückzuführen - Anthocyane und Flavonoide genannt -, die laut einer in der Zeitschrift veröffentlichten Studie für die Förderung der kardiovaskulären Gesundheit und die Begrenzung der Auswirkungen der Alterung Ihrer Zellen von entscheidender Bedeutung sind Nährstoffe .
Blaubeeren sind nicht nur reich an Antioxidantien, sondern auch voller anderer Nährstoffe, die sich positiv auf Ihren Körper und Ihre Langlebigkeit auswirken. Eine Tasse Blaubeeren enthält 4 Gramm Ballaststoffe, 24% Ihres täglichen Vitamin C-Bedarfs, 36% Ihres Vitamin K-Bedarfs sowie 25% Ihres Manganbedarfs - ein wichtiges Mineral für die Gesamtfunktion Ihres Körpers.
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Snacks mit Blaubeeren zu machen
Wenn Sie einfach eine Schüssel Blaubeeren als Snack essen möchten, hindert Sie nichts daran! Wenn Sie Ihrem Snack jedoch mehr hinzufügen möchten, um ihn zu einer sättigenden Mahlzeit zu machen, finden Sie hier einige unserer beliebtesten Möglichkeiten, Blaubeeren als Snack zu genießen.
- Streuen Sie sie auf etwas griechischen Joghurt mit etwas Honig.
- Top sie auf einem Reiskuchen mit Nussbutter.
- Genießen Sie sie darüber hinaus Proteinpfannkuchen oder Waffeln .
- Oder backen Sie sie in diese Proteinmuffins !
- Fügen Sie sie einem Glas hinzu Zimt über Nacht Hafer .
- Oder ein über Nacht Chiasamenpudding .
- Mischen Sie sie zu einem Smoothie .
- Tauchen Sie sie in dunkle Schokolade oder Joghurt und frieren Sie sie später für einen süßen Genuss ein.
- Mach ein Blaubeerkompott und oben auf Pfannkuchen oder Toast.
- Ricotta auf Toast verteilen und mit Blaubeeren und Honig belegen.
- Backen Sie sie in gesunde Scones mit einer Tasse Tee am Nachmittag genießen.
- Streuen Sie sie auf eine Acai Schüssel mit Nüssen und Samen.
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