Achten Sie beim Essen in einem Restaurant auf dieses wichtige neue Zeichen

Veröffentlicht In Restaurants

4 min read · 23 days ago

 

Woher weißt du, ob a Restaurant ist sicher und nimmt alles richtig Vorsichtsmaßnahmen während der Pandemie ? Wir möchten davon ausgehen, dass jedes Restaurant die richtigen Schritte befolgt, um die Sicherheit von Kunden und Mitarbeitern zu gewährleisten. Es gibt jedoch keine unterschriebene Garantie, auf die sich die Kunden wirklich verlassen können. Deshalb die National Restaurant Association (NRA) hat eine ServSafe-Verpflichtung entwickelt, die die Sicherheit anderer gewährleisten kann.





Die NRB plant die Einführung eines Programms zur Vermarktung von Restaurants, die in Ordnung sind Sicherheitsvorkehrungen von der NRB gefordert. Diese Verpflichtung für Restaurants zeigt den Kunden, dass ihre Lieblingsrestaurants sicher sind, damit sie sich wohl fühlen können, wenn sie an ihren Lieblingsorten speisen (oder herausnehmen).

Die Anforderungen, die Restaurants an ein ServSafe-Engagement stellen

Dazu müssen Restaurants die Standards des ServSafe Dining Commitment erfüllen. Die Standards, die Restaurants erfüllen müssen, sind wie folgt: NRA auf ihrer Website ::



  • Restaurants müssen die Richtlinien zur Wiedereröffnung der NRB und / oder die Richtlinien für Unternehmensmarken einhalten. Diese basieren alle auf Richtlinien von CDC und FDA.
  • Restaurants müssen die Gesetze und Richtlinien einhalten, die von ihren staatlichen und lokalen Regierungen festgelegt wurden.
  • Restaurants müssen mindestens eine Person haben, die über eine ServSafe Food Protection Manager-Zertifizierung pro Restaurantstandort verfügt.
  • 75% der Restaurantmitarbeiter müssen in ServSafe Food Handler-Kursen geschult sein und die ServSafe COVID-19-Wiedereröffnungsschulung absolviert haben. Die Mitarbeiter müssen Abschlusszertifikate vorlegen.

'Wir haben das ServSafe Dining Commitment für Betreiber ins Leben gerufen, um Kunden zu versichern, dass sie definierte Schritte unternehmen, um die Sicherheit der Gäste und der Mitarbeiter des Restaurants zu gewährleisten', sagte Sherman Brown, Executive Vice President für Schulung und Zertifizierung bei der National Restaurant Association, in seinem jüngsten Beitrag . 'Wir ermutigen die Betreiber und die gesamte Restaurant- und Foodservice-Community, gemeinsam mit uns die Gäste in ihren Speisesälen willkommen zu heißen, mit der Gewissheit, dass ihr Restaurant die ServSafe Dining Commitment einhält.'

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Wie Kunden sicherstellen können, dass ein Restaurant ServSafe durchläuft

Sind Sie neugierig, ob Ihr Lieblings-Burger-Bistro ServSafe-zertifiziert ist? Es ist leicht herauszufinden!



Sobald Restaurants ServSafe abgeschlossen haben, können sie eine Verpflichtung eingehen ServSafeCommit.org Kunden wissen zu lassen, dass sie alles tun, um sicher zu speisen. Nach der Zusage erhalten die Restaurants ein ServSafe Dining Commitment-Logo, für das sie werben können.

Kunden müssen lediglich nach dem ServSafe Dining Commitment-Logo suchen. Ob auf der Website des Unternehmens, in den sozialen Medien oder sogar im Unternehmen selbst - Kunden können sich darauf verlassen, dass dieses Symbol bedeutet, dass das Restaurant alle erforderlichen Vorkehrungen trifft, um alle sicher und gesund zu halten.

Wenn Ihr Lieblingsrestaurant kein ServSafe Dining Commitment-Logo hat, wenden Sie sich an das Unternehmen und fragen Sie es danach! Es ist immer einen Versuch wert, besonders in einer Zeit, in der Restaurants aufgrund neuer COVID-19-Spitzen wieder schließen. Y.

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