Müssen die verbrauchen übrig gebliebenes gekochtes Huhn in deinem Kühlschrank? Diese Ernte Pizza Rezept ist der perfekte Weg, dies zu tun! Diese Erntepizza wird mit erfrischenden Trauben, Fenchel, Ziegenkäse und Rucola gemischt und ist ebenso nahrhaft wie köstlich. Ihre Geschmacksknospen werden einen Feldtag mit all diesen süßen und herzhaften Aromen haben. Wir haben das Gefühl, dass Sie diese Erntepizza jedes Mal zubereiten möchten, wenn Sie Hühnchenreste im Kühlschrank haben.
Rezeptentwicklung von Sue Hoss.
Serviert 6
Zutaten
Antihaft-Kochspray
1 12-Zoll-gekaufte Vollkorn-Pizzakruste
4 EL. Olivenöl
2 Knoblauchzehen, dünn geschnitten
1 Esslöffel. fein gehackter frischer Rosmarin
Prise zerquetschten roten Pfeffer
1 Tasse zerkleinerte gekochte Hühnerbrust
1 Tasse halbierte rote kernlose Trauben
1 Tasse dünn geschnittene frische Fenchelknolle
1/3 Tasse zerbröckelter Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse
1 Esslöffel. Balsamico Essig
1 1/2 Tassen frischer Rucola
Wie man es macht
- Ofen auf 425 ° F vorheizen. Ein Backblech mit Kochspray bestreichen. Die Kruste auf das vorbereitete Backblech legen. In einer kleinen Schüssel Öl, Knoblauch, Rosmarin und zerkleinerten roten Pfeffer verrühren. Abdeckung und Mikrowellenmischung 45 Sekunden.
- In einer mittelgroßen Schüssel Hühnchen mit 2 EL werfen. des warmen Rosmarinöls. Hähnchen, Trauben, Fenchel und Käse über die Kruste legen. 10 Minuten backen oder bis es durchgeheizt ist.
- Während die Pizza backt, rühren Sie Essig in das restliche Rosmarinöl. Nieselregen über Rucola; werfen, um zu beschichten. Pizza in Keile schneiden und mit Rucola belegen.
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