Machen Omaha Steaks Burger in 5 Minuten wirklich kochen, ohne Gitter? Unser Food -Team hat sie getestet

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Omaha Steaks ist berühmt für sein direktes Rindfleisch und andere oberste Fleischfleisch. Ob Sie einkaufen für Wagyu Rippen oder Schweinefleisch Der Ruf der Marke für Qualität und Konsistenz sollte sicherstellen, dass Ihre Bestellung nicht enttäuscht wird. Persönlich habe ich nur eine ausprobiert Steak Hier und da wird immer von jemand anderem gekocht. Aber als ich Omaha Steaks hinzugefügt hörte Burger zerschlagen Zu ihrem Repertoire wollte ich meine Fähigkeiten im Fry-Cook-Koch beugen.

Die Marke sagt, dass die vorgeschmäleren Pastetchen in fünf Minuten flach zu knuspriger saftiger Perfektion kochen ohne die Hilfe einer Bratpfanne. Könnte es pünktlich zum Sommer ein Wunder eines Rindfleischliebhabers sein? I PureWows Food Editor und VP of Editorial Candace Davison testete sie zu Hause, um es herauszufinden. Lesen Sie weiter für unsere ehrlichen Bewertungen und Originalfotos.

Was sind Omaha Steaks Smash Burgers?

Sie sind 3,2-Unzen-Pastetchen von Premium gealtert Rindfleisch . Sie können acht 16 oder 24 Pastetchen pro Box bestellen. Sie können entweder gegrillt oder in der Pfanne gebraten werden (um das Öl zu verhindern) angeblich drei Minuten lang auf der einen Seite und zwei auf der anderen Seite.

Sie sind vorgespannt und werden aus wenigen wichtigen Gründen eingefroren:

• Sie sind flippig, ohne zu kleben oder zu bröckeln
• Sie benötigen keine spezielle Bratpfanne
• Sie sind dünn genug, um auf jeder Seite vollständig zu bräunen und zu karamellisieren, als ob Smash -Burger so lange ausgelegt sind, wie der von Ihnen verwendete Grill oder die Pfanne flach ist
• Sie kochen schnell (in fünf Minuten nach der Marke) sogar aus Frozen
• Sie sind dünn genug, um für doppelte und dreifache Burger gestapelt zu werden
• Sie sind flippig, ohne zu kleben oder zu bröckeln

Unsere Omaha Steaks zerschlagen Burgers Bewertungen

Omaha Steaks

Vollständige Offenlegung: Mein Gefrierschrank platzt ständig an den Nähten ( Burger Vor dem Kochen, obwohl sie idealerweise aus gefroren gekocht werden sollten. Davison hat ihre nicht aufgetaut; Deshalb haben meine Pastetchen oxidiert und braun in der Packung geworden, und ihre waren immer noch rosa, als sie den Grill schlugen. Ich habe auch keinen Kochplatz im Freien, also habe ich meine in einem gekocht Gusseisen Pfanne drinnen, während sie zur Grill .

Die Hauptsache, auf die wir uns einig sind, ist die Qualität des Fleisches. Das Rindfleisch selbst war trotz seiner Dünnheit sehr herzhaft und feucht. Die meisten gefrorenen Pastetchen schmecken wie trockene Hockey -Pucks; Dies war unglaublich saftig, frisch und aromatisch von Davison.

Außerdem haben sie wirklich blitzschnell gekocht. Meins dauerte nur ungefähr vier Minuten, weil sie aufgetaut hatte, während Davison etwas länger dauerte. Die leicht eröffneten Pakete waren in der Tat leicht zu entsiephen und die Pastetchen herauszuholen (ohne Auslaufen ohne Aufregung) und wie die Anweisungen, dass Sie die Pastetchen drei Minuten lang auf einen heißen Grill stecken konnten und Käse hinzufügen, lassen Sie sie weitere drei Minuten hinzufügen. Es war schnell und null Stress.

Der eine Con? Keiner von uns hat diesen schroffe knusprigen Spitzen -Burger -Knusprigkeit bekam, das eine Bratpfanne im Wesentlichen garantiert. In meinem Fall verwendete ich eine Gusseisenpfanne bei hoher Hitze als nächstgelegener Ersatz. Selbst nachdem das Fleisch in die Pfanne gedrückt wurde, war der größte Teil der Karamellisierung an den Rändern. Ich denke, wenn ich sie zuerst nicht aufgetaut hätte, hätten sie sich als schmeichelhaft herausgestellt (die Burger haben in der Mitte ein wenig aufgeblasen Kollagenschrumpfung und das Fleisch Proteine ​​zu Vertrag ; Dies führte dazu, dass jede Seite des Pastetchens weniger direkten Kontakt mit der Pfanne hatte).

Während es zu einem verdammten Doppel -Cheeseburger sorgte, werde ich sagen, dass ich ohne ein Bratratt die knusprige Kanten und die intensive Karamellisierung bekommen konnte, die ich mit einem echten Smash Burger Davison gewöhnt bin. Ich war nicht sauer darüber - manchmal sind die Ränder an diesen Grenzstücken, die ich nicht liebe -, aber es ist erwähnenswert, dass Hardcore -Smash -Burger -Fans erwähnenswert sind.

Das Endergebnis

Omaha Steaks’s Burger zerschlagen sind Meilen vor dem durchschnittlichen gefrorenen Supermarktpastetchen. Sie können eine ernsthafte, qualitativ hochwertige benutzerfreundliche Verpackung und ein schnelles Essen zu einem erschwinglichen Preis erzielen, indem Sie diese bestellen. Wir empfehlen jedoch, sie aus gefrorenen und auf einer flachen Oberfläche und nicht auf Grillgitter für maximale Karamellisierung zu kochen.