7 Dinge, die Restaurant-Server nicht mehr dürfen

Veröffentlicht In Restaurants

4 min read · 25 days ago

 

Mit einigen Staaten umziehen, um Geschäfte und Restaurants inmitten der wieder zu eröffnen Coronavirus Bei einer Pandemie fragen Sie sich möglicherweise, wie Sie bei der Unterstützung lokaler Unternehmen auf Nummer sicher gehen können. Natürlich ist es eine gute Idee praktiziere weiterhin soziale Distanzierungsmaßnahmen , in der Öffentlichkeit eine Gesichtsmaske tragen und zu Hause bleiben, wenn du kannst. Aber nicht jeder wird diese Richtlinien befolgen, und Restaurants setzen neue Regeln für Leute ein, die sich entscheiden, auswärts zu essen.





Für die Restaurants und Bars, die gerade wiedereröffnet werden, ist das CDC hat eine Reihe von Richtlinien für die Sicherheit von Mitarbeitern und Kunden. Hier sind einige Dinge, die Restaurant-Server möglicherweise nicht mehr tun Zumindest nicht so bald. Und für weitere Restaurantnachrichten, Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Lebensmittel-News in Ihrem Posteingang zu erhalten!

1

Grüße dich ohne Gesichtsmaske

Kellner spielt Favoriten mit einem Kunden, während er bestellt.Shutterstock

In den CDC-Richtlinien wird darauf hingewiesen, dass Restaurantmitarbeiter nach Möglichkeit eine Stoffbedeckung tragen sollten. Vermutlich erstreckt sich dies auf Kellner und Hostessen - Sie werden auf engstem Raum mit ihnen sprechen.



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2

Zeig dich, um krank zu arbeiten

Kellner und GastShutterstock

Es ist zwar nicht ideal für alle Beteiligten, aber viele wichtige Mitarbeiter sind unter dem Wetter zur Arbeit gegangen, oft, weil sie es sich nicht leisten konnten, den Tag frei zu nehmen. Mit den neuen Richtlinien der CDC ist dies jedoch möglicherweise nicht möglich. Die CDC empfiehlt, Mitarbeiter bei ihrer Ankunft im Restaurant auf Anzeichen und Symptome einer Krankheit zu testen, damit die Wahrscheinlichkeit geringer ist, dass Sie von jemandem bedient werden, der nicht bei guter Gesundheit ist. Glücklicherweise ermutigt die CDC die Restaurants auch, flexible Urlaubsrichtlinien einzuführen, damit die Arbeitnehmer nicht für einen kranken Tag bestraft werden.

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3

Decken Sie Ihren Tisch, bevor Sie sich setzen

Es könnte sich schick anfühlen, Platz zu nehmen und bereits Gabel, Messer und Löffel an den Seiten Ihres Tellers zu haben. Damit bleibt aber auch Platz für Luftkeime, die auf Ihr Besteck gelangen. Das Richtlinien zur Wiedereröffnung der National Restaurant Association Schlagen Sie vor, 'gerolltes Besteck zu verwenden und Tabellenvoreinstellungen zu entfernen'.

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4

Berühre ihr Gesicht

Kellner verteilt Kuchen an die Gäste.

Ja, Ihnen wurde gesagt, Sie sollen Ihr eigenes Gesicht nicht berühren, und das gilt auch für alle anderen. Die Richtlinien der National Restaurant Association ermutigen Restaurantmanager und -besitzer, den Mitarbeitern klare Anweisungen zu geben, damit sie nicht die Hände berühren.

5

Iss miteinander zu Mittag

Kellner Hände vollShutterstock

Die Richtlinien der National Restaurant Association ermutigen Restaurants, 'die Anzahl der Mitarbeiter zu begrenzen, die gleichzeitig in Pausenräumen zugelassen sind'. Daher können Mitarbeiter möglicherweise nicht alle zusammensitzen und im hinteren Teil des Restaurants zu Mittag (oder zu Abend) essen.

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6

Ein wenig plaudern

Kellner gießt Glaswein im Restaurant einShutterstock

Dies ist keine feste Regel, aber Sie sollten sich nicht wundern, wenn Ihr Server in Zukunft etwas weniger freundlich zu Ihnen ist. Die Richtlinien der National Restaurant Association ermutigen Restaurants, den Kontakt zwischen Kellnern und Gästen zu beschränken, sodass die Server möglicherweise nicht mehr so ​​lange an Ihrem Tisch stehen wie früher.

7

Füllen Sie Ihr Wasser oder Ihren Tee aus einem gemeinsamen Krug nach

WasserkrugShutterstock

Es ist zwar nicht in den CDC-Richtlinien enthalten, aber es liegt auf der Hand, dass gemeinsame Stellplätze der Vergangenheit angehören. Auf die gleiche Weise Sie können Starbucks keine wiederverwendbare Tasse bringen Durch das Eliminieren des Kruges wird das Risiko verringert, dass Ihre Keime an eine andere Person weitergegeben werden. Erwarten Sie stattdessen, dass Ihr Server Ihnen eine frische Tasse nachfüllt.

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