Sie kennen die Routine. Sie gehen in den Laden, nehmen eine Packung frische Hähnchenbrust und einige Beilagen dazu und gehen weiter. Aber wenn Sie nur die erste Packung Fleisch nehmen, die Sie sehen (und jedes Mal das gleiche Fleisch nehmen), können Sie möglicherweise nicht das Beste aus Ihren Mahlzeiten herausholen.
Hier sind sieben Fleisch kaufen Hacks Jeder sollte es wissen, bevor er zum Lebensmittelgeschäft geht. Vielleicht sehen Sie den Fleischbereich in einem ganz neuen Licht.
Und für mehr, verpassen Sie diese nicht 15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen .
1
Achten Sie auf den Geruch

Sie sollten nicht in der Lage sein, rohes Huhn im Regal des Ladens zu riechen. Ein überwältigender Geruch, der von der Verpackung ausgeht, könnte ein Zeichen dafür sein, dass eine Hühnerbrustpackung langsam verderbt.
'Rohes Huhn, das schlecht geworden ist, hat einen sehr starken Geruch. Manchmal kann es als saurer Geruch beschrieben werden. Wenn das Huhn irgendeinen Geruch angenommen hat, ist es am sichersten, ihn wegzuwerfen. ' Claudia Sidoti , Küchenchef bei HalloFresh , zuvor erzählt Iss das, nicht das!
VERBUNDEN: Melden Sie sich für unseren Newsletter an, um tägliche Rezepte und Lebensmittel-News in Ihrem Posteingang zu erhalten!
2
Überprüfen Sie die Farbe Ihres Huhns
Zusätzlich zum Geruch kann rohes Huhn, das schlecht geworden ist, eher grau als rosa erscheinen. Frisches, rohes Huhn sollte eine rosa, fleischige Farbe haben. Wenn es schlecht wird, verblasst die Farbe zu einem Grauton. Wenn die Farbe stumpfer aussieht, sollten Sie sie sofort verwenden. ' Sidoti sagte zuvor Iss das, nicht das!
VERBUNDEN: Ihr ultimativer Überlebensführer für Restaurants und Supermärkte ist da!
3Gehen Sie grasgefüttert

Grasgefüttertes Rindfleisch enthält mehr Omega-3-Fettsäuren als herkömmliches Rindfleisch ist. Wenn Sie also über die Mittel verfügen, sollten Sie sich über die Optionen für die Grasfütterung freuen.
4Betrachten Sie die Proteinzahl

Das Essen von Fleisch ist eine der einfachsten Möglichkeiten, Ihrer Ernährung Protein hinzuzufügen. Aber nicht alle Tiere sind gleich! Wenn Sie nicht regelmäßig Putenbrust essen, probieren Sie es aus (und nicht nur an Thanksgiving!). Putenbrüste enthalten mehr Eiweiß als Steak und Hähnchenbrust.
Auswirkungen künstlicher Süßstoffe auf den Körper5
Fürchte dich nicht vor den dickeren Schnitten

Ja, Hähnchenschenkel haben mehr Fett als Hähnchenbrust. Dieses Fett verleiht dem Huhn aber auch einen köstlichen Geschmack, was bedeutet, dass Sie eine zufriedenstellendere Mahlzeit haben. Und Hühnerschenkel zu Hause zu kochen ist immer noch viel gesünder als zum Beispiel zu greifen Brathähnchen aus einem Restaurant . Wenn Ihre Essensrotation also jedes Mal Hähnchenbrust enthält, haben Sie keine Angst, beim nächsten Einkauf das dunkle Fleisch zu probieren.
6Denken Sie außerhalb Ihrer normalen Anlaufstellen

Rinderhackfleisch und Hähnchenbrust sind großartig, aber sie sind bei weitem nicht die einzigen Fleischoptionen da draußen! Bison zum Beispiel ist magerer als Rindfleisch und ist eine gute Quelle von Zink und Eisen. Plus, es wird Ihre geben hausgemachte Burger Ein neuer Geschmack als das, was Sie von Rinderhackfleisch bekommen würden.
7Hab keine Angst vor gefrorenem Fleisch

Gefrorenes Fleisch (und Gemüse!) Kann genauso lecker sein wie sein frisches Gegenstück, und Sie müssen sich keine Sorgen machen, dass es im Kühlschrank schlecht wird. 'Das meiste Fleisch, das Sie in den Lebensmittelgeschäften sehen, war zuvor gefroren', sagte die Ernährungsexpertin Katie Boyd, M.S. zuvor erzählt Iss das, nicht das! 'Es macht das Leben tatsächlich bequemer.' Und wer braucht nicht ab und zu ein bisschen Bequemlichkeit?
Weitere Informationen finden Sie in diesen 108 beliebtesten Limonaden, sortiert nach ihrer Giftigkeit .