15 Lebensmittelmythen, die zu Gewichtszunahme führen

Leichtgläubig zu sein kann das Beste von uns in Schwierigkeiten bringen. Und wenn es darum geht, auf Ihr Gewicht zu achten, wenn Sie natürlich auf jeden Tipp oder Trick vertrauen, den Sie von Ihrem besten Freund oder einem Produktetikett hören, müssen Sie sich auf einige ernsthafte Probleme mit der Waage einstellen. Blind zu glauben, ohne Fragen zu stellen oder selbst zu recherchieren, ist eine der einfachsten Möglichkeiten, diese Zahlen zum Stillstand zu bringen oder sie in die entgegengesetzte Richtung zu senden.

Vergessen Sie alles, was Sie zu wissen glaubten, denn wir haben ein paar bewährte Gewichtsverlust-Hacks zusammengefasst. Wussten Sie zum Beispiel, dass es möglich ist, das gesunde Zeug zu übertreiben? Das ist nur einer der seltsame Gründe, warum Sie so schnell an Gewicht zunehmen . Manchmal hängt das Geheimnis des Abnehmens nicht davon ab, was Sie tun müssen, sondern was Sie tun müssen halt Machen Sie sich bereit, diese entlarvten Diät-Mythen loszuwerden. Konzentrieren Sie sich stattdessen auf diese 21 besten gesunden Kochhacks aller Zeiten !

Sie verlassen sich auf Etiketten.

Lassen Sie sich im Supermarkt nicht enttäuschen, auch wenn Sie in sogenannten 'Reformhäusern' einkaufen. Dank hinterhältiger Marketingstrategien können scheinbar nahrhafte Knabbereien Ihre Bemühungen zur Gewichtsreduktion vereiteln, wenn Sie nicht genügend Aufmerksamkeit schenken. Wir wissen, dass es eine gute Idee sein mag, getrocknete Früchte oder aromatisierten Joghurt zu essen, aber nur weil etwas gesund erscheint oder auf diese Weise beworben wird, bedeutet dies nicht, dass es nicht so viel Schaden anrichtet wie eine Tüte Chips oder ein paar Kekse . Achten Sie auf fettarme Funde, die ihren Verlust durch übermäßige Kohlenhydrate und Salz ausgleichen, sowie auf glutenfreie Optionen, die viel mehr Kalorien enthalten, als Sie denken. Besser noch, lesen Sie weiter Die 25 schlechtesten 'gesunden' Snacks zur Gewichtsreduktion und putzen Sie Ihre Schränke.

Sie werden das Eigelb los.

Wenn Sie sich nur für Eiweiß entscheiden, heißt das nicht, dass Sie den Code geknackt haben. In der Tat ist das Gegenteil der Fall. Wenn Sie die Hälfte des Eies wegwerfen, verpassen Sie nicht nur die Hälfte des Proteins (ja, das gibt es Eiweiß im Eigelb ), aber auf alle gesunden Fettsäuren und Mikronährstoffe wie immunstärkendes Selen und B-Vitamine. Wir wissen, dass Sie vielleicht gehört haben, dass im gelben Inneren dieses beliebten Frühstücksartikels das Cholesterin liegt, aber diätetisches Cholesterin hat keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel im Blut. In der Tat, Forscher aus Wake Forest University fanden heraus, dass es keinen Zusammenhang zwischen Herzkrankheiten und Eikonsum gibt. Sieht so aus, als ob Sie Ja zu Gelb sagen sollten.

Du isst viel Protein.

Alles in Maßen, oder? Stimmt, aber das ist nicht nur eine Regel für den Konsum von Zucker und Natrium - es gilt auch für die guten Sachen. Also, anstatt einfach nur Protein einzuschaufeln, denken Sie darüber nach. Andernfalls könnten Sie eine essen übermäßige Menge an Protein Das steigert nicht Ihre Muskelmasse, sondern wird tatsächlich als Fett gespeichert. Dies könnte der Grund sein, warum a Klinische Ernährung Eine Studie ergab, dass proteinreiche Diätetiker ein um 66 Prozent höheres Sterberisiko haben als diejenigen, die weniger Protein essen. Ihr Körper kann nur damit umgehen Maximal 30 Gramm Protein in einer Sitzung , die Sie je nach Marke leicht mit einem Shake erreichen können.

gesunde Lebensmittel, die satt machen

Du trinkst nur Wasser.

Es ist kein Geheimnis, dass H2O bei allen gesunden Getränken Vorrang vor allen Getränken hat. Verpassen Sie jedoch nicht eine Tasse Joe am Morgen oder grünen Tee, denn Sie sind zu beschäftigt damit, eine Flasche Wasser zurückzuschlagen. Grüner Tee ist ein Getränk, das den Stoffwechsel ankurbelt, und solange Sie den Zucker oder Süßstoff, in den Sie löffeln, begrenzen, kann dies auch Kaffee sein. Eine Studie in Physiologie und Verhalten fanden eine höhere durchschnittliche Stoffwechselrate bei koffeinhaltigen Kaffeetrinkern über Decaf.

Du gehst auf nüchternen Magen schlafen.

Sie müssen den Kühlschrank nicht abschließen, sobald Sie Ihr Geschirr gespült haben. Natürlich sagen wir nicht, dass Sie eine Tüte Pommes aufreißen oder für einen Mitternachtssnack in einen Karton Eis graben sollten, aber wir sagen, Sie sollten nicht vor dem Schlafengehen essen. Laut Cassie Bjork, RD, LD von Healthy Simple Life, kann ein hungriger Schlaf Ihren Blutzuckerspiegel senken und zu einer unruhigen Nacht führen. Das zeigt sich nicht nur am nächsten Tag in Ihrem Verlangen nach Kohlenhydraten, sondern sie sagt auch: 'Der richtige Snack kann dazu beitragen, den Blutzucker stabil zu halten, damit das Fettverbrennungshormon Glucagon seine Arbeit erledigen kann.' Cassie empfiehlt, dass eine Mini-Mahlzeit vor dem Schlafengehen Kohlenhydrate und Fett wie eine Mandarine und eine viertel Tasse Macadamianüsse enthält.

Sie wählen Meersalz

Haben Sie sich jemals gefragt, warum Sie im Supermarkt über das normale Speisesalz nach Meersalzstreuern greifen? Wahrscheinlich wurde Ihnen irgendwann gesagt, dass dies eine gesündere Option ist, aber denken Sie noch einmal darüber nach. Der einzige Unterschied neben dem höheren Preis besteht darin, dass Meersalz aus verdampftem Meerwasser stammt, während die andere Art abgebaut wird. Das Magnesium und Eisen in Meersalz sind nur dann von Bedeutung, wenn sie in gefährlich hohen Mengen konsumiert werden oder wenn beide Variationen die gleichen 2.300 Milligramm Natrium pro Teelöffel enthalten. Sparen Sie also Ihr Geld und gehen Sie mit den traditionellen Sachen aus. Es ist mit befestigt Jod , was für die ordnungsgemäße Funktion Ihrer Schilddrüse unerlässlich ist; Andernfalls kann es inaktiv werden und zu einer Gewichtszunahme führen. Sieht so aus, als wäre Speisesalz die beste Wahl - natürlich in Maßen.

Sie zählen Kalorien.

Wenn es um Gewichtsverlust geht, geht es darum, das Gesamtbild zu betrachten, anstatt sich auf einen Aspekt zu beschränken. Sie möchten nicht alle Eier in einem Korb haben. Wenn Sie sich also nur darauf konzentrieren, wie viele Kalorien Sie verbrauchen, ist es Zeit, Ihre Reichweite zu erweitern. Kalorien zählen kann tatsächlich kontraproduktiv sein, wenn Sie nicht auch den Fett-, Natrium-, Kohlenhydrat- und Zuckergehalt bei jedem Biss berücksichtigen, den Sie einnehmen. 300 Kalorien gegrilltes Hühnchen und 300 Kalorien Oreos werden eindeutig ganz andere Dinge für Ihren Körper tun. Einige Lebensmittel sind reich an Stoffwechsel fördernden Nährstoffen, während andere einfach Ihren Blutzucker erhöhen und Ihre Verdauung verlangsamen. Es ist viel zu beachten, aber es wird Ihrem Körper weit mehr nützen als nur die Berechnung Ihrer täglichen Kalorienaufnahme.

Gewichtsverlust in umgekehrter Dreiecksform

Sie entscheiden sich für fettarme Produkte.

Auf alle Fette zu verzichten ist nicht der Schlüssel zu einem besseren Körper. Ja, niemand bestreitet, dass Trans- und gesättigte Fette vermieden werden sollten, da sie Ihr Risiko für Herzkrankheiten und Fettleibigkeit erhöhen können, aber es gibt sie gesunde Fette da draußen, die du umarmen solltest. Und wir sprechen nicht von Produkten, die als fettarm, fettarm oder fettfrei gekennzeichnet sind - Unternehmen kompensieren diesen Fettverlust durch Zugabe von Kohlenhydraten und Salz -, sondern von Produkten, die vollfett sind. Lass dich von diesem Namen nicht erschrecken. Eine Studie in der American Journal of Clinical Nutrition fanden heraus, dass Menschen, die fettreiche Milchprodukte aßen, weniger wahrscheinlich an Diabetes litten.

Sie verwenden künstliche Süßstoffe.

Das Diät-Soda du trinkst tut dir nicht gut Nur weil Sie keinen Zucker auf der Zutatenliste finden, heißt das nicht, dass an seiner Stelle kein anderes Zeug lauert. Tatsächlich können die künstlichen Süßstoffe, die als Ersatz für Zucker verwendet werden - denken Sie an Acesulfam K und Sucralose - Ihrem Körper noch weniger zugute kommen. Nach Untersuchungen der Purdue University verbrauchten Ratten, denen vor dem Verzehr künstliche Süßstoffe verabreicht wurden, mit jeder Mahlzeit mehr Kalorien. Andere Studien haben Forscher zu der Annahme geführt, dass diese Zusatzstoffe zu übermäßigem Essen und damit zu Gewichtszunahme führen könnten. Das heißt aber nicht, dass wir Sie ermutigen, zu normalem Soda zurückzukehren. Versuchen Sie, sich in Selters und sprudelndes Wasser zu lockern, um eine Kohlensäure in einer Dose zu erhalten, die Ihre Taille nicht erweitert.

Sie machen das Fitnessstudio zu Ihrem Zuhause.

Wenn Sie mehr Zeit auf dem Laufband oder in Baumhaltung verbringen als zu Hause, ob Sie es glauben oder nicht, das ist ein Problem. Es ist Es ist möglich, zu viel Gutes zu haben, und Sie könnten den Fortschritt verhindern, indem Sie ihn im Fitnessstudio übertreiben. Während eine regelmäßige Trainingsroutine für die Gewichtsabnahme wichtig ist, ist es genauso wichtig, dass Sie Ihren Muskeln Zeit geben, sich zu erholen. Es ist nicht nur so, dass sie sich nicht ohne Unterbrechung ausruhen können, sondern sie sind auch anfälliger für Verletzungen. Also verlangsamen Sie es und halten Sie die Dinge ruhig; Ihr verwandelter Oberkörper wird es Ihnen auf lange Sicht danken.

Sie überspringen Mahlzeiten.

Es schadet nicht, das Frühstück auszulassen oder das Mittagessen weiterzugeben, oder? Na ja, vielleicht eine, wenn Sie daran teilnehmen intermittierende Fasten . Das Fehlen zu vieler Mahlzeiten kann jedoch die Anzahl auf der Skala um erhöhen Verlangsamung Ihres Stoffwechsels . Wenn Sie sich das Essen verweigern, halten Sie sich am Ende an Fett fest und essen möglicherweise zu viel, wenn Sie sich das nächste Mal an den Küchentisch setzen. Es ist nie eine gute Idee, sich selbst zu berauben, aber es ist am Anfang des Tages besonders schädlich. Laut einer Studie in der American Journal of Nutrition Wenn Sie Ihre Morgenmahlzeit verpassen, kann dies zu dem Gegenteil von dem führen, was Sie beabsichtigt haben, indem Sie die Entzündung verstärken.

Sie essen nicht vor dem Training.

Fasten vor dem Training ist geradezu gefährlich. Kein Essen bedeutet keinen Kraftstoff, was dazu führen kann, dass Sie benommen werden, ganz zu schweigen davon hungern nach dem Training. Die Chancen stehen gut, dass Sie Ihre Zeit im Fitnessstudio abbrechen, indem Sie zu viel essen, sobald Sie nach Hause kommen. Deshalb muss man bei jedem Schweiß klug sein und vorher essen. Wenn Sie Protein auswählen, werden Sie schnellere Ergebnisse sehen, wenn Sie härter und länger trainieren.

Du isst achtsam.

Es ist nichts Falsches daran, auf das Essen zu achten, das Sie in Ihren Körper einlassen, aber während achtsames Kauen im Allgemeinen eine gute Sache ist, kann es nach hinten losgehen. Stress in jedem Bereich wurde aufgrund einer Freisetzung von Cortisol und der daraus resultierenden Insulinproduktion, die den Stoffwechsel verlangsamt, mit einer Gewichtszunahme in Verbindung gebracht Biologische Psychiatrie . Wenn Sie also Ihre Kalorienzählung zu weit vorangetrieben haben und langsam besessen sind, treten Sie einen Schritt zurück. Sie könnten Ihrem Körper mehr schaden als nützen.

Sie essen Vollkornbrot ohne Zurückhaltung.

Sie fragen sich, ob es einen Unterschied zwischen Mehrkorn- und Vollkornbrot gibt? Hinweis: Es ist eine große Sache. Vollkorn enthält drei Teile des Getreides, die alle reich an Nährstoffen und voller Ballaststoffe sind, aber denken Sie nicht, dass dadurch alles Schwarzbrot automatisch besser wird. Multigrain besteht oft nur aus verschiedenen Arten von raffiniertem Getreide und Weizenbrot hat die gleiche glykämische Belastung wie Weißbrot . Die glykämische Belastung gibt an, wie viel Nahrung Ihren Blutzucker erhöht. Je höher die Spitze und der Fall sind, desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie kurz nach dem Essen hungrig sind, und desto wahrscheinlicher ist es, dass Sie sich mehr Nahrung gönnen und an Gewicht zunehmen. Da Vollkornbrot im Grunde dasselbe ist wie Weißbrot, jedoch ohne gebleichtes Mehl hergestellt wird, ist es für Sie nicht viel besser. Lassen Sie sich also nicht täuschen. Wenn es kein 'Vollkorn' -Label gibt, ist es ein No-Go. Um Ihnen die Arbeit zu erleichtern, können Sie sich auch für den Ernährungsberater entscheiden gesündeste Brote .

Sie naschen zwischen den Mahlzeiten

Zwinge dir kein Essen auf, wenn du es nicht fühlst. Bringen Sie a Proteinriegel oder eine Tüte Nüsse zur Arbeit ist in Ordnung, wenn Sie sich vor der Mittagspause nach etwas sehnen, dies aber nicht für notwendig halten. Einige Leute denken, dass häufigeres Essen der Schlüssel zum Gewichtsverlust ist, aber laut einer Studie in Hepatologie Menschen, die ihre Kalorien in drei kleine Mahlzeiten mit dazwischen liegenden Snacks aufteilen, entwickeln tatsächlich mehr Bauchfett als diejenigen, die in drei Mahlzeiten die gleiche Menge an Kalorien essen.