Wer liebt nicht einen McDonald's-Burger und Pommes nach einer langen Nacht, oder ein Egg McMuffin mit Rösti den Tag beginnen? Außerdem ist die Kette praktisch und erschwinglich, und wir können es nicht leugnen, super lecker. Es ist also ziemlich schwer, dem Verlangen nach Chicken Nuggets, Pommes, Milchshakes, Eiscreme, Burgern und mehr zu widerstehen. Leider sind die meisten Gerichte, die Sie auf der Speisekarte finden, die Definition von Junk Food – große Portionen, die mehr als nötig Kalorien und Fett enthalten.
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Aber Sie können tatsächlich eine gesunde Bestellung für eine ausgewogene Mahlzeit zubereiten, die Ihre Ernährung nicht ruiniert und die tatsächlich einige gute Nährstoffe enthält, um Sie länger satt zu halten. Wir unterhielten uns mit Ernährungsberater und Leiter von Nutrition & Wellness bei WW (ehemals Weight Watchers) Jaclyn London , der uns geholfen hat, die gesündeste Bestellung auszuwählen, die Sie derzeit bei McDonald's bekommen können – Hauptgericht, Beilage und Dessert inklusive!
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Hauptgericht: Ein klassischer Hamburger oder Cheeseburger
PRO PORTION (klassischer Hamburger): 250 Kalorien, 9 g Fett (3,5 g gesättigte Fettsäuren, 0 g Transfettsäuren), 510 mg Natrium, 31 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 6 g Zucker), 12 g ProteinPRO PORTION (klassischer Cheeseburger): 300 Kalorien, 13 g Fett (6 g gesättigte Fettsäuren, 0,5 g Transfette), 720 mg Natrium, 32 g Kohlenhydrate (2 g Ballaststoffe, 7 g Zucker), 15 g ProteinHier ist die Sache Burger : Sie haben im Laufe der Jahre einen schlechten Ruf bekommen, dank Super-Sizing, Double-Pattying und übertriebenen Add-ons, bestehend aus geschmolzenem Käse, Speckscheiben, Eiern und anderen fettreichen, hoch- kalorienreiche Zutaten.
Aber wenn es um Amerikas Fast-Food-Kette Nr. 1 geht, liegt der Trick in der Portionsgröße. Sie können bei McDonald's tatsächlich einen anständig gesunden Burger bekommen, indem Sie einfach die richtige Menüauswahl treffen, tauschen und Ihre Bestellung anpassen, was die Ernährung ankurbelt und einen Teil des überschüssigen 'Mülls' loswird.
Ein klassischer Burger ist zweifellos eine Ihrer besten Optionen. Egal, ob Sie Käse hinzufügen möchten oder nicht, der Original-Burger liefert 12 Gramm Protein bei nur 250 Kalorien pro Portion und Sie können den Geschmack mit Gurken, Zwiebeln, Senf und ein bisschen Ketchup verstärken – oder meinem persönlichen Favoriten, BBQ-Sauce, sagt London.
Der Käse macht es nicht wirklich schlimmer und du bekommst 3 zusätzliche Gramm Protein. Fühlen Sie sich also frei, es hinzuzufügen, aber beachten Sie eine leichte Zunahme von Kalorien, Fett und gesättigten Fettsäuren sowie Natrium. Und Sie können Kohlenhydrate, Kalorien, Zucker und Natrium weiter senken, indem Sie das Brötchen weglassen und Ihren Burger auch in einem Salatwickel genießen.
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Seite: Weltberühmte Pommes für Kinder
Mit freundlicher Genehmigung von McDonald's
PRO PORTION (Pommes in Kindergröße): 110 Kalorien, 5 g Fett (0,5 g gesättigte Fettsäuren, 0 g Transfettsäuren), 90 mg Natrium, 15 g Kohlenhydrate (1 g Ballaststoffe, 0 g Zucker), 2 g ProteinMal ehrlich: Was wäre ein Burger ohne Pommes? Wenn Sie in der Stimmung für ein klassisches Burger-und-Pommes-Menü sind, sind die Pommes in Kindergröße eine gute Beilage, da diese Seite der Pommes aufgrund des Oberflächensalzes relativ wenig Kalorien und Natrium enthält, sagt London.
Ja wirklich. Die FDA definiert ein natriumarmes Lebensmittel mit 140 Milligramm oder weniger, und das passt ins Bild, erklärt sie. Wenn Sie wirklich Lust auf Pommes haben und Lust auf eine herzhaftere Portion haben, wählen Sie die normale kleine Größe.
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Sie können auch den klassischen Ketchup als Gewürz gegen etwas gesünderes austauschen, wie zum Beispiel eine natrium- und zuckerarme scharfe Sauce. Oder verzichten Sie einfach darauf, da die Pommes immer noch lecker sind und Sie eine Erhöhung der Kalorien, des Zuckers und des Natriums vermeiden.
DESSERT: Vanillekegel
Mit freundlicher Genehmigung von McDonald's
PRO PORTION (eine Vanilletüte): 200 Kalorien, 5 g Fett (3 g gesättigte Fettsäuren, 0 g Transfette), 80 mg Natrium, 33 g Kohlenhydrate (0 g Ballaststoffe, 23 g Zucker), 5 g ProteinWir wissen alle Mickey D's Milchshakes und McFlurries , und obwohl sie alle fantastisch schmecken, sind sie auch mit Zucker, Fett (und vor allem gesättigten Fettsäuren) und Kohlenhydraten beladen. Sie sind also nicht die ideale Wahl, um Ihre Mahlzeit zu beenden.
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Aber Sie können die Blutzuckerspitzen und den anschließenden Absturz vermeiden, indem Sie das eine Dessert wählen, das doch heimlich ziemlich gesund ist. 'Die Vanilletüte enthält bis zu 15 % Ihres täglichen Kalziumbedarfs und kann Ihnen helfen, mit 5 Gramm Protein zufrieden zu bleiben', sagt sie.
Kalzium ist großartig für den Aufbau von Knochenmasse und senkt das Osteoporose-Risiko im späteren Leben, und Protein macht dich länger satt, sodass du nicht das Bedürfnis verspürst, kurz danach noch eine Beilage oder einen Snack zu sich zu nehmen. Weitere Informationen finden Sie in unserer Liste der schlimmsten Fast-Food-Desserts , und vergessen Sie nicht, dies zu tunMelden Sie sich für unseren Newsletter anum die neuesten Restaurantnachrichten direkt in Ihren Posteingang zu bekommen.