Sie haben wahrscheinlich einige gehört Kochtipps vor kurzem. Als die Coronavirus-Pandemie erzwungen wurde Restaurants zu schließen im März wurde das Kochen zu Hause zur Notwendigkeit. In den folgenden Monaten hatten wir alle viel Zeit, um Essen im Ofen, in der Mikrowelle, zuzubereiten. Schmortopf , auf dem Grill, auf dem Herd und auf andere Weise. Dies bedeutete jedoch, dass die Anzahl der Brände im Zusammenhang mit dem Kochen stieg.
Die National Fire Protection Association (NFPA) sagte kürzlich, dass Hausbrände von März bis Mai laut Das Mitnehmen . Insbesondere acht Bundesstaaten, darunter Kentucky, North Carolina, Ohio, Oregon, Wisconsin und andere, meldeten weitere Brandausbrüche. Die NFPA sagt, dass es auch andere Staaten geben könnte. (Verbunden: Die gefährlichste Art, ein Omelett zu kochen .)
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Küchenfeuer können auf verschiedene Arten beginnen. Aber das Rote Kreuz sagt, 70% der Menschen sagen, dass sie ihr Essen während des Kochens unbeaufsichtigt gelassen haben. Dies ist die erste Möglichkeit, wie Brände in der Küche ausgelöst werden. Es ist leicht zu verstehen, warum, wenn alle mehr zu Hause sind, und es gibt einen einfachen Küchenfeuer-Tipp, an den man sich hier erinnern kann. Der einfachste Weg, um diese Art von Feuer zu verhindern, besteht darin, einfach in der Küche zu bleiben, während Sie etwas kochen. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie einen Gasherd oder den Ofen verwenden. Es ist auch eine gute Idee, alle Geräte, die Sie zum Kochen verwenden, regelmäßig zu reinigen. Außerdem sollten Sie auf Lumpen, Topflappen, Papiertücher und andere lose Gegenstände rund um das Kochfeld und die Geräte achten.
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Andere Wege, wie Brände beginnen
Toaster, Toaster und andere Heizungen sind nach unbeaufsichtigtem Kochen jedes Jahr die zweithäufigste Ursache für Küchenbrände. Die dritthäufigste Ursache sind elektrische Brände, die auftreten können, wenn mehrere Dinge gleichzeitig angeschlossen sind und ausgeführt werden.
'In weiten Teilen des Landes sind Heizsysteme immer noch in Betrieb und in vielen Fällen länger als gewöhnlich', sagte Lorraine Carli, Vizepräsidentin für Öffentlichkeitsarbeit und Anwaltschaft bei der NFPA. sagt. 'Darüber hinaus können Menschen zu Hause mit denselben Steckdosen Telefone, Laptops und andere digitale Geräte aufladen, was ebenfalls eine Brandgefahr darstellt.' Um solche Brände zu vermeiden, schließen Sie nicht mehrere Geräte an dieselbe Steckdose an und verwenden Sie niemals ein Verlängerungskabel.
Was tun, wenn ein Feuer ausbricht?
Wenn im Ofen ein Feuer beginnt, halten Sie die Tür geschlossen. Das gleiche gilt für Flammen in der Mikrowelle, aber Sie sollten auch den Netzstecker ziehen, wenn Sie dies können. Wenn beim Kochen ein Fettbrand entsteht, schalten Sie den Brenner aus und setzen Sie einen Deckel auf die Pfanne. Nehmen Sie den Deckel nicht ab und bewegen Sie die Pfanne nicht - der Sauerstoffmangel, weil das Feuer gefangen ist, führt dazu, dass es erlischt Stanford Kinderkrankenhaus .
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